淡淡淡蓝

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昨晚我用电饭煲卤了两斤牛腱子肉，卤的时候我就想好了今天中午在公司的午餐。公司没有食堂，外卖已经吃腻了且不健康。每天晚上考虑好第二天午餐的内容，是一个带饭族的本能反应。

最近我偏爱用电饭煲做卤味，相较于其他厨具，电饭煲的优势在于：既免去了烟熏火燎，又不用时刻在灶台守着。我让牛肉在汤汁里浸泡了两小时，取出后放冰箱冷藏。早上起来切了十来片放在保鲜盒里，又用另一个保鲜盒装了一点汤汁。心思缜密的我早就有了完美的安排：上班路上会路过菜市场，我只要提早几分钟出门，拐进菜场买湿面条，再买一小把香菜就万事皆备。当然，我也可以带一些挂面，但挂面哪有湿面好吃呢。

就这样，我给自己准备的午餐，就是可以和小吃店媲美的香菜牛肉面。这一碗活色生香的牛肉面，让我一向“随便应付”的午餐熠熠生辉，也让我这一天的工作都有了与众不同的激情。

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吃上了牛肉面之后，思維立刻变得开阔活跃。既然牛肉面都能自给自足，为什么还要局限在每天带剩饭剩菜加热呢？

我的午餐开始走上了高光时刻。一周五天工作日，我计划每天都要准备出不同的花样。汤面、拌面、馒头稀饭、水饺馄饨、南瓜玉米粗粮和白米饭混搭出一周食谱。晚上炖了排骨汤，我就先盛一碗出来，第二天再切一条年糕，洗两棵小青菜切好装盒，中午用养生壶的养生汤功能嘟嘟嘟五分钟，寒风骤降的日子里，这一碗热气腾腾的排骨年糕汤是能给人慰藉的。……