难得葫芦
2021-04-29张为民
思维与智慧·下半月 2021年4期
张为民

逛江南古镇,见有卖文玩小葫芦的,盈寸大小,色泽鹅黄,圆润顺溜,看着欢喜,淘得5只,带回家,系上小红绳,挂在南屋书桌的笔架上,金灿灿一排,颇养眼。
葫芦又称壶卢,匏瓜,腰舟,扁蒲……为攀藤草本,乡野农家寻常之物。民间善用草木,为食、为器,讲究的是物尽其用,葫芦概莫例外。元代王祯《农书》载:“匏之为用甚广,大者可煮作素羹,可和肉煮作荤羹,可蜜前煎作果,可削条作干……食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。”显见古人早已深谙葫芦为食之妙。葫芦老熟干燥后外壳坚硬,内囊中空,又是天然的容器。不唯如此,葫芦亦可制成葫芦丝、葫芦箫等乐器,八音中,葫芦占得首席,是赖天所赐。
蜗房卷堕首,鹤颈抽长柄。葫芦何时添为文玩之一,众说纷纭,无从溯源,倒是从葫芦形质上或可看出些端倪。所谓文玩器物多由文房四宝衍生而来,或供设于案头,或把玩于手掌,品类甚多,共有的特征是小巧而不失古朴,自然而易于雕琢。物稀且贵者如羊脂美玉、老坑端砚之类;稀松平常则多见紫砂茶宠、核桃手盘等等。区别无非是材质之贵贱,琢磨之细粗,得来之难易。文玩诸类特性葫芦无不兼备。葫芦之名,音谐“福禄”,先有了好口彩;葫芦之形,状如8字,契合喜“发”民俗;更有善养者将葫芦把玩于股掌,蒙上一层光润包浆,滋养出黄转红、由红变紫各样变化,生出无穷的趣味。
识得葫芦,是在张天翼的童话小说《宝葫芦的秘密》里。那个叫王葆的小男孩,在河边钓鱼时得着了一只葫芦。
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