黄盼斌

摘    要：在当前的农产品生产过程中，保证农产品的质量属于十分重要的一个方面，也是农产品生产中的基础要求。就农产品质量而言，很多因素都会对其产生影响，而其中农药的使用就是较重要的影响因素之一。因此，在农产品生产中应当对农药的使用加强重视，并且科学合理地使用农药，避免由于农药的不合理使用而导致产品质量问题。针对科学使用农药与农产品质量安全进行了分析，从而保证农药的合理使用，进而使农产品质量安全可以得到有效保证。

关键词：农药;农产品;质量安全

文章编号： 1005-2690（2021）04-0087-02       中国图书分类号： F322;S48       文献标志码： A

1   农药的使用与农产品质量概述

就农产品生产中农药的使用而言，从不同角度来看，其所产生的影响也有所不同。一方面，农药的使用可促使農产品产量有效提升，使农产品生产中由于病虫害所造成的损失有效减少，为种植者带来很大的经济利益，然而也可能会由于农药的使用及管理缺乏合理性，从而导致自然环境及农产品质量安全受到影响。就当前农药实际使用情况而言，对于农药的使用大多数都缺乏理论知识，并且相关的安全意识也较缺乏，导致农药使用后在农产品表面产生残留，这对于农产品质量及人体健康都会产生十分重要的影响。另一方面，有些农户为对农产品病虫害进行有效防治，实现农产品质量的有效提升，在对农药进行使用过程中并未能遵循相关规定，导致农药使用超标。……