文/ Klaus-Peter Mang博士

本文作者就职于Mettler Toledo公司。

在没有氧气的情况下，无法进行发酵和细胞培养——氧气对于生命至关重要，只有在氧气的消耗和供给之间达到良好的平衡时，才能确保细胞培养拥有最佳条件。那么操作者在选择传感器时应该考虑什么？为何光学传感器成为氧气测量的趋势呢？

氧含量和pH值是生物工程中最重要的化工过程参数，需要对其进行监测。两者都会对细胞生长速度、产品的产量和质量产生着重要的影响。因此要使各个批次的产品质量保持一致，测量系统的选择非常重要。其中，安装、保养和系统安全性是用户在使用传感器时要特别考虑的因素。

近年来，光学传感器（如图1所示）主要用于氧气的测量，与安培传感器相比，它具有以下几个优势：

●不需要极化；

●不含电解质，因此无需加入腐蚀性化学物质；

●初次使用前无需预处理；

●仅需极少的保养；

●无漂移。

图1 光学传感器

与使用电化学原理的电流传感器不同，光学传感器采用的是荧光猝灭原理，能精确快速地确定氧气浓度（如表1所示）。几年前，Mettler Toledo研发了Optocap元件，该元件将传感器的光敏元件集成为一个部件，并且可以整体更换。该传感器元件可防止传感器聚集气泡，从而避免了在测量信号的过程中产生噪声，使氧气测量稳定且有效。

集成诊断简洁明了

现代光学测量系统具有集成诊断功能，该功能会以纯文本形式告知用户何时需要更换Optocap元件，以及它在给定的过程条件下还可以使用多长时间。……