■ 文/上海博华国际展览有限公司 杨文

2021上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak China & FoodPack China）将于今年6月23—25日在国家会展中心（上海）隆重举办。联展由上海博华国际展览有限公司、中国食品和包装机械工业协会与中国包装和食品机械有限公司强强联手共同主办，联合同期举办的天然原料 & 食品配料、大健康世博会、淀粉工业等系列展会，共同打造亚洲加工包装领域极具影响力的高端商贸采购平台，本次活动总展出面积将达到170 000 m2，预计将吸引2 000家中外名企参展，以及100 000名行业人士到场参观。

一、鼠年迎风破浪，牛年焕新升级

上海加工包装联展作为业内知名展会，无论是展览面积、展品种类还是展商质量等方面来看，都可以称作为“加工包装行业发展的风向标”。2020年联展在全行业的共同期待下，取得了展览规模逆势增长的佳绩，展出面积达79 253 m2，共吸引了来自全球13个国家和地区的768家企业参展，云集了永创智能、华联、中亚、粤东、碧海、武汉人天、普丽盛、阿童木、固尔琦、思辟德、大江、宿田、松川、兄弟、汇拓、锦岸、一麟、达能、博世达、唯可达、恒力、向阳、大和、义龙、怡和、加一、小松、星派克、远安、太川、日清、神龙、小黄蜂、梅特勒—托利多、Aetna、AFA、Apollo、Fortress、Fuji Machinery、Koch、Ishida、Strapack、Wolf、Thermo Fisher等厂商，其阵容颇为强大。还同期举办了健康原料展、食品配料展和淀粉展，充分展现了上下游行业的联动效应。展会3天共接待了29330名专业观众，如图1、图2、图3所示。

图1 展览现场（一）

图2 展览现场（二）

图3 展览现场（三）

2020年中国经济经受住了新冠肺炎疫情的考验，交出了一份令世界瞩目的答卷。……