二战期间，在德国，有15 个女孩每天一日三餐都“享用”着大厨精心炮制的美食。可每一顿饭对她们来说，也许就是最后的一餐。这15 个女孩就是希特勒的“试毒员”，其中便包括玛格特·沃尔克。

玛格特·沃尔克1917 年出生于德国柏林，二战爆发前，她是一个普通的姑娘，工作、结婚，和其他人无异，可是战争爆发后，一切都改变了。为了逃避战火，玛格特从柏林逃往东普鲁士的格罗斯·帕特斯奇村，这里是她丈夫的老家。

距离玛格特婆婆家3 公里外，就是“狼穴”，“狼穴”是希特勒的一个军事指挥部。到了这里没多久，玛格特就成为给希特勒试毒的15 名女性之一。

玛格特回忆说：“当时一直有传闻说英国要毒死希特勒，所以，他从不吃肉。给我们吃的是米、面条、辣椒、豆子和花菜，有些女孩因为害怕，边吃边流泪。我们必须全部吃光。等待一小时，每次我们都怕得要死，以为会中毒死去。”玛格特说。只有在15 名试毒员吃了食物全都没事之后，这些食物才会继续送给希特勒本人品尝。

在战争期间的饥寒交迫之际，可以享受到美味，而享受美味的同时又是在与死神打交道，这究竟是一种怎样的心理体验？小说家罗塞拉·波斯托里诺在其《希特勒的试毒者》中做了精准的描述，比如，刚开始，这些试毒员每天都是食不果腹，生理上本能的饥饿让她们开始试吃时狼吞虎咽，但心理其实是抗拒的，因为她们太清楚每一口给予她们生命的食物，同时也可能会要了她们的命。而到了第二阶段，这些试毒者为了活着，就必须要面对吃饭这件每天都必须发生的事情。……