什么是“新零售”？

马云将 “新零售”概括为 “以用户体验为中心，利用大数据、智能等先进技术，实现线上线下加上物流深度融合的新零售业态”。有业内专家指出，新零售是依托互联网技术，通过线上线下融合、实现。线下店商+线上电商运营的新零售模式。

因此，新零售是创新传统零售方式，是线上、线下和物流再加上云计算、大数据、人工智能等创新技术复杂融合的新业态。

“新零售”和农产品包装设计

1.政策支持下的“新零售”市场

从 2013 年到 2019 年的中央一号文件都提到了要对农村电商、农产品电商的发展给予政策上的支持，尤其是近两年，还明确提出了“推进‘互联网 +来带动现代农业的发展和运行”。

而“新零售”作为农业产业新的销售终端，需要将农产品的包装重新定位，做到可以根据消费者对产品的提前预定，调整销售策略，提升渠道效率，从而降低成本。

2.我国农产品包装设计的现状

我国的现代化农业和农产品包装设计起步较晚，需要努力和改进的地方较多。造成这样的因素主要有：

（1）农产品深加工的能力较差

目前我国主要农产品经过加工成为食品成品的比重较低，消费食品仍以未加工的资源性原料为主；在我国的出口食品中，原料性食品占了很大一部分。

而这些出口农产品及加工品的传统包装材料，要么是不透明的包装材料，要么是塑料真空包装，前者顾客无法直观挑选，后者则较为复杂且成本相对较高 。

（2）包装较为传统

新鲜蔬菜、肉类、水产品等是我国出口食品、农产品中的大宗产品，但这些产品基本没有经过加工，其包装多用传统的纸箱，没有鲜明的品牌标志 。……