课程游戏化背景下,苏式文化在园本课程中的融合
2021-04-23许馨悦
山西教育·幼教 2021年3期
许馨悦
苏州是一座古典与现代化相得益彰的城市,老街是承载着地域文化特质的重要载体,也是城市文明的活化石和教科书,讲述着所属地域优秀、厚重的传统文化。素有“东方威尼斯”之称的苏州,不论是现代风格与古宅兼容的平江路,还是保留水街质朴气息的山塘街、桃花坞,皆各有特色。我园紧随江苏省幼儿园课程游戏化理念,融古今结合的苏式文化于园本课程之中,充分挖掘苏州地区传统文化资源,探索开发翰林老街游戏区,对幼儿身边孰悉的苏州传统文学文化、民俗文化、饮食文化、艺术文化等进行整合,将其纳入翰林老街优秀传统文化启蒙教育中。
一、巧借资源,引导幼儿亲身体验
1.艺——桃源糖画
糖画,顾名思义就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。我园邀请爱心义工“桃源糖画”非遗传承人入园,从糖画起源、初学入门、需要的工具、制作的步骤到桃源糖画的制作技艺,带领幼儿亲自体验现场制作糖画,感受传统糖画技艺的魅力,丰富翰林老街“艺”的游戏情节,更好地传承和发扬非物质文化遗产,让文化遗产“活”起来。
2.食——苏式美食
在“食”厨,制作苏式船点让幼儿对苏式美食有了新的、全方位的体验。幼儿自己动手包馄饨,用好听的苏州童谣叫卖,还能捣碎紫菜、虾米、核桃、葱花、榨菜、芝麻各种配料供顾客选择,进一步感受苏州美食文化的特别之处。
3. 茶——感知茶文化
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶艺等。……
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