李梁梁，王玉霞，许方方，李凤华，焦 莉

（1.山东迅达康生物科技集团，山东 济南 250306；2.沧州职业技术学院，河北 沧州 061001）

铁和硒都是仔猪生长必需的微量元素。 铁是血红蛋白的重要组成部分， 仔猪缺铁易发生缺铁性贫血。 硒在动物机体免疫功能以及抗氧化性能等方面起重要作用，仔猪缺硒可导致白肌病、桑葚心等疾病，严重危害健康［1］。 初生仔猪并不能从母体获得足够的铁和硒， 母猪乳汁中的铁和硒含量也不足以满足仔猪的生长需求，因此，对仔猪进行补铁补硒非常有必要。 补铁补硒已成为仔猪饲养管理中重要的一环。

不同形式的铁和硒对动物机体的作用不同。大多数研究表明，有机态比无机态要好，比如甘氨酸螯合铁不易被胃酸破坏， 能够通过胎盘转移到胎儿体内， 更易被吸收利用； 硒代蛋氨酸的毒性小，生物学利用率高，在抗氧化、组织硒沉积等方面有显著优势［2］。

仔猪补铁补硒主要有2 种方式： 一种是通过在母猪饲料中添加铁和硒， 提高母猪乳汁的铁和硒含量，同时在仔猪饲料中添加铁和硒，从而达到补铁补硒的目的； 另一种是直接给仔猪注射铁硒制剂，提高仔猪血铁和血硒水平。但肌注的方法操作繁琐，可能给仔猪带来一定应激［3］。 通过口服的方式对仔猪补铁补硒或提高母猪乳汁中铁硒含量的方法逐渐成为研究的热点。 贾建英等［4］研究表明母猪哺乳期饲粮中添加0.6 mg/kg 酵母硒能够提高初乳和常乳中硒的含量， 并改善仔猪的生长性能。……