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燃烧的那些事

2021-04-20胡艺真

发明与创新·中学生 2021年4期
关键词:燃点光和热核聚变

胡艺真

学科分类:化学

歌词重温:当光芒熄灭,我独自伫立于黑暗之中;我能感受到体内的力量,就像一场梦,即将爆发,看我点燃一团烈焰。——艾麗莎《点亮灵魂的火光》

科学密码:

一提到火,我们自然而然地会想到燃烧。燃烧是物体快速氧化产生光和热的过程,也有人将其定义为一种发光、发热的剧烈化学反应。要想发生燃烧这一现象,必须同时具备三个条件,即可燃物、助燃物和燃点。

首先,可燃物(如木棍)要具备燃烧的条件,湿漉漉的木棍很难被点燃;助燃物(如燃料或氧气)要达到一定浓度,否则难以燃烧;最后,温度要达到燃点,才有可能燃烧。我们通常讲的燃烧一般都有氧气参与,但在一些特殊情况下,燃烧可以在无氧的条件下进行,如氢气在氯气中燃烧、镁条在二氧化碳中燃烧等。

燃烧的种类有闪燃、着火、自燃、核聚变和爆炸等。闪燃是指易燃或可燃液体挥发的蒸气与空气混合后,遇火源发生一闪即灭的燃烧现象。着火是指可燃物在空气中受外界火源直接作用,开始起火并持续燃烧的现象。自燃是指在没有外来明火源的作用下,可燃物在空气中靠热量的积聚达到燃点时发生的燃烧现象。核聚变是一种核反应形式,发生时会产生能量巨大的光和热。

而爆炸是指物质在瞬间急剧氧化或分解反应时产生大量的热和气体,并以巨大压力急剧向四周扩散而发生巨大响声的现象。

近年来,由于工业化的快速发展和电力、火力的广泛运用,爆炸事故偶有发生。在日常工业生产中,可从以下几个方面防止爆炸:第一,使爆炸物浓度小于爆炸极限,例如通过通风防止瓦斯爆炸、通过除尘防止面粉爆炸;第二,防止产生火花,例如采用灭弧开关、防爆电机、防静电服,加装阻火罩、控制火源等;第三,在一些场所加入惰性气体进行保护。

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