李国明

师傅扎着围裙，在面板上拉面，顾客吃完面，各自在门口扫码，不会微信支付的，就自己往门口纸盒里丢几元钱。有一个顾客出门时，丢进一张一百的大票，师傅突然说，这位先生，盒子里有零钱，你自个儿动手吧。顾客说，杜师傅，我在这儿都吃了十来天了，拿这些不多。举着大票向师傅挥舞，师傅看都不看，笑着扎煞着两只面手说，自个儿找零。

任凭顾客在钱盒子里翻找零钱，师傅只顾拉面。

师傅在供销社下岗后，在德城市繁华地段租了三间门脸，开了一家拉面馆。

同一座城，同行买卖，碍于面子，我多年没去看师傅一眼。为生计忙，为日子忙。忙晕了头，忙忘了师傅。

有一天，我在网上搜出师傅一条信息，“杜师傅拉面馆”买卖爆棚。上面说，杜师傅买卖火到什么程度呢？说杜师傅自从开了一家拉面馆，整条街上的早点铺，全都关张停业了。

这可不是道听途说，有图有视频，有人物姓名有故事情节。又说，杜师傅面馆的一个服务员小葛，就曾经是这条街大排档的葛老板。他的大排档和杜师傅拉面馆紧挨着，开着开着顾客少得难以为继，黄了，只好关门停业。葛老板找到杜师傅，有些腼腆地说，杜师傅，我带着几个伙计，投奔你来打工行吧？

那会儿，杜师傅正埋头呼哧呼哧揣面，他直起腰，说，咋不行，那就都过来吧，大伙在一块儿，热闹。

葛老板高兴地喊伙计去了。有服务员个别对杜师傅说，你不怕你的竞争对手报复你？杜师傅说，别把人总想得那么坏，他不谢我就算了，不会像你说的那样。……