包博权

云南省坝心彝族乡农业综合服务中心，云南坝心 663001

生猪养殖已经成为很多地方尤其是农村地区经济发展的重要推动力，但是生猪养殖过程中，由于部分养殖户知识水平的限制，不能实现标准化养殖，经济效益较低，并且一定程度上造成了一定的污染，甚至使不合格猪肉流入市场，危害消费者健康。生猪养殖中应该实现生猪的标准化养殖，从环境、饲料、用药等方面入手，建立标准化养殖体系，为市场提供安全猪肉，并提高经济效益。

1 生猪养殖中存在的问题

由于很多地方生猪养殖都是小成本养殖，规模小，生猪少，这些地方的生猪养殖不够标准化，有些养殖户盲目增加利润，滥用激素和药物，导致了一些检验不合格、对消费者有害的猪肉流入市场，带来了很多安全隐患。另外，猪场环境差、防疫不到位也是普遍存在的问题，生猪容易感染疾病，而且养殖户倾向于滥用药物，养殖的不标准导致猪肉不标准，市场反映差，利润不高。在生猪养殖过程中，养殖户应该注意养殖的标准化，运用标准化养殖技术摆脱传统养殖可能出现的问题，积极参加相关培训，提高养殖知识水平。

2 生猪标准化养殖技术的运用

养殖户想提高利润并提供合格猪肉，需要建设标准化生猪养殖体系，从环境、用药、饲料和防疫等方面入手，建设标准化养殖场。具体需要采取以下措施。

2.1 猪场环境标准化

实现生猪养殖标准化，首先要实现生猪养殖环境标准化。……