王 宁，李玉荣，蔡 丹

(1.沈阳建筑大学外国语学院，辽宁 沈阳 110168；2.鞍山师范学院高等职业技术学院，辽宁 鞍山 114016)

2019年11月27日召开的第74届联合国大会将每年的5月21日设立为“国际茶日”，意在肯定茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。2020年5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”。由此可见，茶的价值和文化已经在世界范围内得到了认可和重视。

我国作为茶的发源地，茶文化已有四千多年的历史，面向世界的茶文化推广也从未间断。“国际茶日”的确立，更为我国茶文化推广提供了更好的契机和更广阔的平台。从纵向来看，茶文化承载着中华民族丰富而深厚的历史底蕴。从横向来看，它涵盖内容非常广泛，包括茶叶、茶具、行茶流程、茶典籍、茶历史、茶化学等。翻译出准确恰当的茶文化英译文本不仅是翻译工作者崇高的历史使命，更是向国际舞台推广茶文化的一条必经之路。茶具作为与人们接触最密切的茶文化元素之一，其翻译工作成为茶文化外宣工作的重要组成部分。探讨茶具英译的有效原则及方法对茶具英译具有重要的意义。

一、茶具的发展及国内茶具英译现状分析

1.茶具的发展

茶具是茶文化的重要组成部分。我国茶具最早由酒具、食具演化而来，随着饮用方式与饮用内容的不断变化与发展，从共用茶具模式的出现(即有些茶具与食具、酒具共用)，到共用茶具与专用茶具共同存在(专用茶具指专门为煮茶饮茶所准备的器具)，再到专用茶具的独立存在，茶具由发展阶段走向了成熟阶段。……