浅谈中国畜牧兽医类 农业文化遗产的分类和展望
2021-04-14佘玥
农村农业农民·B版 2021年3期
佘玥
摘 要:中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中创造并传承至今的独特的农业生产系统。这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等。畜牧兽医类农业文化遗产是中国农业文化遗产的重要组成部分,为实现可持续发展,应首先搞清楚其分类、特征,加强农业文化遗产的基础研究工作。
关键词:中国重要农业文化遗产;畜牧兽医;分类;展望
畜牧兽医类农业文化遗产具有悠久的历史渊源、独特的农业产品、丰富的生物资源、完善的知识技术体系以及较高的社会、历史和文化价值,对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。[1,2]根据目前的研究基础,可将畜牧兽医类农业文化遗产划分为8类,即遗址类、物种类、技术类、工具类、文献类、特产类、景观类和聚落类。[1,3,4]本文将其加以概括,以期能够为农业文化遗产的深入研究提供一定的参考,为其发展提供一定的启示。
一、畜牧兽医类农业文化遗产的分类
(一)遗址类
主要指遗址本身以及遗址中挖掘出的家畜遗存。动物遗骸可在一定程度上反映出当时人类农业生产和生活方式。畜牧类农业文化遗产主要包括渔猎遗址和游牧遗址。目前发现的渔猎遗址主要有内蒙古兴隆沟遗址、内蒙古复合沟遗址、内蒙古二道井子聚落遗址、辽宁新乐遗址、辽宁小珠山遗址、辽宁牛河梁遗址、辽宁三道壕西汉村落遗址、吉林万发拨子遗址、黑龙江昂昂溪遗址、黑龙江新开流遗址、福建齐和洞遗址。……
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