沈睿韬

夏日炎暑渐行渐远，蝉鸣携着盛夏的骄阳进入初秋的清爽。我的秋天是从清晨饭桌上，一碗桂花鸡头米开始的。热气氤氲，香气四溢，足以将迷迷糊糊的我从梦中唤醒，细细品尝，清甜软糯，秋天的感觉便一股脑吞下了饥肠辘辘的肚子。

我是极爱吃鸡头米的，我喜欢它雪白如珠，爱它清幽的香味。奶奶疼爱地轻抚我的头，得意地笑道：“奶奶小时候可是住在“水八仙之乡”——苏州葑门的横街。”我来了兴致“奶奶，您跟我讲讲鸡头米老家的故事吧。”“好，你边吃，我边讲。”

旧时，横街位于苏州古城的葑门边，是当时远近闻名的繁华街道，那里水塘密布，“水八仙”中除了莼菜缺席，其余的七仙（茭白、莲藕、水芹、芡实（鸡头米）、茨菇、荸荠、菱角），包括我最爱的鸡头米，都下榻于家家户户悉心精耕的水田。相传“葑门”一名便与“水八仙”有关：古时茭白名“葑”，遍地茭白的沃土便被称为“葑门”。虽然这是无从考证的传说，但是，这个故事却在葑门人口口相传中流传至今。

再说到爷爷奶奶过去居住的横街，这里好生热闹！街上人群熙熙攘攘，房屋鳞次栉比，路旁各类商铺迎来送往、热闹非凡。海棠糕、梨膏糖各色糕点香甜精致，引得小孩子们流连忘返，小手小心地拿起一块，放入口中，脸上立马漾起甜甜的笑容。

横街上还曾有一家茶馆，茶馆中的评弹表演就是大人们钟情的“糖果糕点”。茶馆总是在一大清早便热闹非凡，周围的居民都喜欢在这里开启新的一天。一壶香片、二碟蜜饯、三块瓜果，便是四海承平，此时再听上一段评弹，真是惬意之至。……