贺尚文，侯思鲁，李秋月，张 慧，徐媛媛，刘晓晔，董 虹* (.北京农学院 兽医学(中医药)北京市重点实验室，北京02206;2.北京大学，北京 0087)

畜牧养殖业中常用作抗生素替代物的饲料添加剂主要包括益生菌、植物提取物、中草药、天然多糖和天然抗菌肽等[1-2]。其中中草药因其具有资源丰富、功能多样、毒性低等特点，被广泛应用于饲料添加剂[3]。根据中草药添加剂的特点和应用效果大致可分为免疫增强剂如刺五加、菜豆;抗微生物剂连翘、蒲公英;激素样作用剂甘草、肉桂，増食剂五味子和鼠尾草等[4-5]。黄酮类中药是中药有效成分的重要一类，具有抗氧化、免疫调节等功能，在畜牧业中也被用作饲料添加剂在猪、反刍动物及鱼类生产中应用，具有开发前景[6-8]。目前,黄酮类中药被发现具有良好的抗溶血素效果，尤其是对金黄色葡萄球菌α-溶血素、李斯特菌溶血素及猪链球菌溶血素具有较好的抑制效果，主要通过抑制溶血素基因编码、基因转录或直接中和溶血素等途径抑制其活性。本研究将近年来对细菌溶血素具有良好抑制效果的黄酮类中药进行总结归纳，为研究抗细菌溶血素机制和开发新型黄酮类中药饲料添加剂提供参考。

1 溶血素分类概述

溶血素概念是FUSSLE等[9]在1981年研究金黄色葡萄球菌α-毒素作用机制时提出的。早期溶血素多根据其抗原特性进行命名，而目前针对新发现的溶血素主要根据其特性以菌名加溶素后缀(-lysin)进行命名[10]。根据溶血素的作用机……