原晓龙, 王 毅, 杨文忠

(云南省林业和草原科学院，云南省森林培育与开发利用重点实验室/国家林业和草原局云南珍稀濒特森林植物保护和繁育重点实验室，云南 昆明 650201)

食用菌因其上佳的口感、柔软的质地和丰富的营养而广泛地被人们所喜爱.青头菌[Russulavirescens(Schff. ex Zart.) Fr.]是其中一种重要的野生食用菌.青头菌又名绿菇，是一种红菇科(Russulaceae)红菇属(Russula)担子菌类真菌[1]，通常着生在阔叶或针叶树种(如云南松等)根部形成外生菌根[2]，其子实体较大，味道浓郁鲜美、营养丰富[3]，长期以来被用作传统中药的民间药方[4].目前关于青头菌的分子生物学研究大多集中在系统进化、ITS鉴定[5]和DNA条形码等[6]方面.青头菌在成长过程中会产生戊基呋喃、辛酮和丁烯酮等聚酮类挥发性产物[3]，目前尚未发现有关青头菌聚酮类化合物相关基因研究的报道.

大环内酯类、蒽环类、四环素类和聚醚类天然聚酮化合物具抗感染、抗真菌、抗肿瘤和免疫抑制等活性，这些聚酮类化合物在临床上被广泛应用[7]；聚酮类是由聚酮合酶(polyketide synthase, PKS)催化合成的，聚酮合酶通过催化前体物质进行反复的缩合反应，可以形成多种聚酮体，再经过甲基化、氧化还原、糖基化等修饰反应形成各种各样结构复杂的聚酮类化合物[8].本研究通过对青头菌转录组数据的BLAST比对分析，获得了一条PKS基因，通过RT-PCR克隆获得该基因全长，并检测了其在含不同碳氮源添加物培养基上的具体表达情况，以期为青头菌品质研究、及具生物活性……