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辨形疏果和水分调节对‘度尾文旦柚’果实裂顶的防控效果

2021-04-08王贤达范国成刘坤泳

福建农林大学学报(自然科学版) 2021年2期

王贤达, 范国成, 刘坤泳, 李 健

(1.福建省农业科学院果树研究所,福建 福州 350013;2.仙游县度尾仙溪果业专业合作社,福建 仙游 351266)

‘度尾文旦柚’[Citrusgrandis(L.) Osbeck. cv. ‘Duweiwendan’]属福建省莆田市地方柚类良种,该品种以肉质细嫩而著名[1],但与其他无籽文旦柚品系(C.grandiscv. Seedless-Wendan)一样具有果实顶部开裂的遗传缺陷[2],其常年裂果率在35%左右,严重时高达50%以上[3].1987年吴智仁等[4]首次报道‘度尾蜜柚’果实裂顶的问题以来,许多研究人员为攻克这一顽疾进行过不懈努力,迄今在生产中虽可通过异花授粉来克服裂果,但同时存在无籽优良特性丧失及品质变异的问题,受消费者排斥,难以推广应用[5],因而在无籽文旦柚生产中,裂果现象至今依然十分严重.

为了解决无籽文旦柚果实裂顶的问题,研究人员从砧木、水分、矿质营养和激素等方面进行深入分析,但致裂原因并未获得统一的认可.此外,有部分研究人员发现,无籽文旦柚裂果与果形指数有关,如戴哲保等[6]研究表明:‘楚门文旦柚’高圆类型(果形指数≥1)果实的中心柱发育完全,罕见裂果或不裂果;扁圆类型(果形指数为0.80~0.85)果实的中心柱空隙大,果顶处皮层薄,易裂果.彭廷海等[7]研究显示:在文旦柚品种群中,果形指数大于0.95时,裂果率一般很低;小于0.95时,裂果比较严重,果形指数与裂果率呈线性负相关.笔者于2016—2018年连续3 a对8 660个‘度尾文旦柚’果实进行测试,结果表明,果形指数与裂果率、裂宽指数呈极显著相关,显著性概率(P)<1E-16[3].

上述研究结果表明,‘度尾文旦柚’的裂果率与果形……

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