春天的一切都带着新生之喜。刚冒出来的尖尖芽芽是最嫩的绿，开出来的红黄白粉，每样看起来都很好吃。花花这么可爱，当然要蘸点白糖。要么撒点面粉充作干粮蒸起来，要么使酱醋一拌，都在平平无奇的菜色里多出一点春意。对我来说，三月的花食就是榆钱和槐花。严格来说，榆钱是榆树的种子，只外形看起来像花。大盆里冲洗干净了，控掉水分，一勺油下去抓好，再几勺面粉，晃得满盆均沾。可直接放屉布里上火蒸，也可以加个鸡蛋，团成窝窝头形状。至于槐树花，可以和榆钱一样处理，也可以开水一焯来包包子。本着万物皆可包包子的原则，槐花包最好是就一点猪肉，用动物脂肪的香气去衬它，两味相宜。

现代舞《野花》 金星舞蹈团

演出时间及地点：2021.03.26，中国上海

現代舞《野花》是金星舞蹈团2018年全新态度之作。历时近4年构思打磨，也是金星与编舞大师亚瑟·库格兰（Arthur Kuggeleyn）的二度合作。《野花》并非是“田野上的花儿”，而是一种有“态度”的存在——凶猛而独特，有目标有决心，表征着一种顽固的生命力。这种生命力可以让野花在坚硬的水泥中盛放、在苍白中五光十色、在禁锢中婉约……谈到现代舞《野花》，艺术总监金星这样诠释：“《野花》可以用‘高级这个词来形容，在节奏在律动中产生画面，就像一个流动的油画一样……我们每个人生活在环境当中，在不停重复的时候，我们发现了新的自己，又否定了以前的自己。在这个建立、摧毁、建立、摧毁的过程当中，你会感受到生命的意义。”

舞剧《花木兰》 郝若琦主演

演出时间及地点：2021.04.01-04.02，陕西西安

舞剧《花木兰》更多的是表现爱和追求和平的主题，赋予花木兰更完整的成长历程和生命体验。为了使花木兰的形象更为丰满立体，编导在剧情中加入了花木兰与卫将军的感情线以及勇救柔儿的情感线，使得花木兰既有巾帼不让须眉的豪爽，也有女性特有的细腻情感。于是剧中的木兰似乎已不再是那个千年来活在诗词中的木兰，她是英雄，却不是男性词典里的英雄形象。她就是我们身边的一个姑娘——有一点慧黠、有一点淘气、有一点倔强、有一点刚强、有一点悲悯、更有一点对爱情的美好憧憬……因此，展现在我们面前的这个花木兰，不仅承载着中国传统意义上的忠孝美德，更有着小情于自己、大爱于国家的精神诉求。这个有血有肉、爱恨分明的形象，更令观众们为之动容，也更加真实。

汉唐舞蹈剧场《俑Ⅲ》 编舞田湉

演出时间及地点：2021.03.12-03.13，中国上海

《俑Ⅲ》是编导田湉“俑”系列的第三号作品，延续了中国古代舞俑的意象主题，同样是对历史中身体姿态的重访;同时，较之前两部作品，俑Ⅲ的身体更当下、未来、也更具想象力。以古画意象为主体的《俑Ⅲ》各段落独立成章，由《簪花》《唐乐宫图》《胡服美人图》《蹲蹲舞我》《塞外》《穿深衣的贵族》《小踏歌》七支舞蹈组成。田湉，师从中国古典汉唐舞创始人孙颖先生，在承袭与发扬孙颖先生治学理念的同时，作品融入现当代舞蹈、傀儡戏等元素，展示出当代艺术的气质和光芒。俑系列作品得到了许多业内人士的高度认可与观众的普遍喜爱，并受邀亮相多个国内外国际舞蹈节。在《俑Ⅲ》中，你看得到过去、原本、传统;也看得到霓虹、实验、光影;肢体在未来感的空间中奇妙碰撞，是古典汉唐舞的当代复兴之作。