程桂广，蔡圣宝，项 波，曹建新，赵天瑞

(昆明理工大学 农业与食品学院，云南 昆明 650500)

大学本科工科毕业设计是培养学生综合应用所学知识进行项目设计，实现工程师的综合训练，培养学生设计能力与创新力最重要的教学环节.毕业设计的内容要求较为全面，以昆明理工大学食品科学与工程专业为例，包括了产业(项目)背景综述、厂址选择、工艺技术论证、设计计算、绘图、环境保护、技术经济分析等内容，学生提交的设计成果包括设计说明书和图纸.项目的设计成果应体现先进性、可靠性、可行性、实用性和经济性等.

多年来，很多学校在工科毕业设计的教学中进行了有益的改革创新，力求提高毕业设计的质量，满足科学技术与产业进步的要求.但是存在的问题依然不少，其中一类问题就是设计选题，存在的问题有：毕业设计选题老旧、缺乏时效性、重复率高、综合应用知识的能力较差、设计深度不够、内容平平常常和缺乏创新[1-2]；设计选题不当不科学，题目设计不合理不能引起学生的兴趣，有的题目过宽过大学生难以完成，有的过于简单则达不到工作量和工作难度的要求[3-4]；有的题目与实际结合不紧密，应用性不强，学生的积极性不高[1,5-6].这些问题的根本都集中在选题上，即是否能够为学生提供具有时代科技水平，与产业水平相结合，与专业和科研相结合的设计题目.

在毕业设计选题上，就题目来源而言，分为生产实际、科研、自拟课题……