（广西农业科学院桂林分院/桂林市农业科学研究中心，广西 桂林 541006）

1 世界柑橘产业发展现状

1.1 生产的面积、产量

柑橘是世界第一大水果，面积和产量均居全球第一。2017年，全球柑橘栽培面积1.43亿亩，产量1.84亿t。全世界有138个国家生产柑橘。柑橘产量排名全球前十位的有中国、巴西、印度、墨西哥、美国、西班牙、埃及、尼日利亚、土耳其、阿根廷。10国合计产量占全球柑橘总产量的70%左右。

图1

2 世界柑橘贸易现状

2.1 柑橘出口

2.1.1 柑橘鲜果

据联合国商品贸易易数据库的统计：2017年全球有116个国家出口柑橘1 605.67万t。其中甜橙有104个国家出口669.33万t，宽皮柑橘有94个国家出口481.92万t。柚和葡萄柚有85个国家出口104.34万t，柠檬和来檬有106个国家出口339.09万t。其他柑橘有84个国家出口10.99万t。2017年柑橘出口量居前六位的为西班牙、南非、土耳其、美国、墨西哥和中国。

2.1.2 柑橘罐头

据联合国商品贸易数据库的统计：2017年全球有77个国家出口柑橘罐头58.39万t，金额7.28亿美元。2017年柑橘罐头出口量居前六位的为中国、西班牙、美国、墨西哥、土耳其和泰国。

2.1.3 柑橘果汁

据联合国商品贸易数据库的统计：2017年全球有126个国家出口柑橘果汁585.30万t，金额67.69亿美元。出口居前六位的为巴西、比利时、荷兰、美国、西班牙和德国。

2.2 柑橘进口

2.2.1 柑橘鲜果

据联合国商品贸易数据库的统计：2017年全球柑橘鲜果有140国家进口1374.22万t，金额136.75亿美元。进口柑橘鲜果居前六位的为俄罗斯、法国、德国、荷兰、美国和英国。

2.2.2 柑橘果汁

2017年全球有142个国家进口柑橘果汁1722万t，金额71.04亿美元。柑橘果汁进口居前六位的为美国、英国、比利时、法国、荷兰和德国。……