战 戈

（吉林大学马克思主义学院，吉林 长春130012）

1 研究背景

山东省新旧动能转换综合试验区是我国第1个以新旧动能转换为主题的区域发展战略综合试验区，同样也是党的十九大后获批的首个区域性国家发展战略综合试验区。

烟台市是山东半岛海岸线上关键的海港城市，也是当下助力新旧动能转换的三大核心城市之一。旅游产业是烟台市经济发展的支柱产业，烟台市在发展乡村旅游和休闲农业方面资源优势较为明显。但由于欠缺合理有效的科学规划，烟台市乡村旅游发展存在旅游项目单一、服务质量较低等一系列问题，同时缺乏对乡土味道和乡村特色的深层次挖掘，产业发展对经济增长的拉力不足。因此，在新旧动能转化战略实施的前提下，实现乡村旅游产业升级意义重大。

2 烟台市乡村旅游发展环境

表1 烟台市乡村旅游内外部发展环境

2.1 内部环境

2.1.1 烟台市内部发展环境优势。一是乡村旅游资源丰富。烟台市拥有历史悠久的农耕文化底蕴，民风淳朴、民俗多样，并且拥有极其丰富的农产品资源，为发展特色乡村旅游和休闲农业提供了极为优越的条件（见表2）。烟台市是全国闻名的“武术之乡”“毛笔之乡”；烟台市地方特产也极其丰富，具有较高的产业开发利用价值，如特色手工艺品有烟台面塑、草编、莱州玉雕等，特色食品及农产品有烟台苹果、莱州大樱桃、蓬莱海参、鲅鱼水饺、开花馒头、麻渠大糖和张裕葡萄酒等［1］。

表2 烟台市自然旅游资源