娄红波王先宏何丽莲李富生

（云南农业大学农学与生物技术学院，云南 昆明650201）

甘蔗Saccharum officinarumL.，为禾本科甘蔗属植物，多分布在热带以及亚热带地区，我国的蔗地集中分布于南部及东南片区，如云南、福建、广西等地［1］。甘蔗除榨糖外，还是一种重要的传统可再生的药物资源，全身皆可药用。茎叶部位味甘、性凉，具有清热、生津、解酒等功效，常用于治疗肺燥、胃痛、便秘等症状［2］。甘蔗地上部分（蔗叶、蔗茎）及蔗茎榨糖后产生的蔗渣等副产物产量高，其成分主要为黄酮类、酚类、多糖等［3］，具抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性［4］。我国甘蔗资源丰富，甘蔗产糖后的地上部分大多被焚烧，少部分用于牲畜饲料。目前，对甘蔗化学成分的研究鲜有报道，且不系统［5⁃6］。为充分利用甘蔗副产物，增加附加值，继续探索甘蔗茎叶部位的化学成分，以期从中寻找到量大、安全、有效的活性物质。课题组用甲醇提取甘蔗地上部位的茎叶，乙酸乙酯萃取部位分离纯化得到14个化合物，其中化合物5～14为首次从该植物茎叶部位中分离得到。

1 材料

HC⁃2500Y304 粉碎机（中国武义海纳电器公司）；填充材料硅胶（100～300 目）、硅胶板GF254（青岛海洋化工公司）；vg⁃autospec 3000型质谱仪（英国Msicromass 公司）；Bruker avance⁃600 MHz 核磁共振仪（瑞士Bruker 公司）；OSB⁃2100 旋转蒸发仪（上海爱朗仪器有限公司）；凝胶Sephadex LH⁃20（上海伊卡生物技术有限公司）。

甘蔗茎叶于2018年8 月采自云南农业大学甘蔗资源圃，经云南农业大学李富生教授鉴定为正品。

2 提取与分离

取干燥的蔗茎、蔗叶80 kg，粉碎，甲醇浸泡1 d，回流提取，回收甲醇至浸膏状。……