顾承真李 婷曾碧雪李文娟吴凤芝曾任森

（1.福建农林大学生命科学学院，福建 福州350002； 2.福建农林大学农学院，福建 福州350002；3.东北农业大学园艺园林学院，黑龙江 哈尔滨150030）

分蘖洋葱Allium cepaL.var.agrogatumDon.属于百合科葱属一年生草本植物，是洋葱的变种之一。在我国黑龙江、吉林等地广泛种植，资源丰富。分蘖洋葱是一种独具特色的药食同源的保健品，营养丰富，药用价值也较高。分蘖洋葱鳞茎中含有大蒜素等多种植物杀菌素，具有很强的杀菌能力［1⁃2］。近年来学者对其化学成分进行了研究，发现分蘖洋葱主要成分包括分蘖葱头苷、黄酮类化合物［3⁃4］、含硫化合物、前列腺素A1［5］、甾体皂苷［6］、微量元素和氨基酸等［7］。研究表明黄酮类化合物对自然界中许多病原微生物具有抑制和杀灭作用［8］。目前，天然产物的抑菌作用受到了广泛关注，尤其是黄酮类化合物。黄瓜根分泌物中含有的7，8⁃苯并黄酮能够显著抑制黄瓜枯萎病菌菌丝生长和孢子萌发［9］。但分蘖洋葱中含有的黄酮类成分对农作物病原菌的抑制作用有待于研究。

番茄枯萎病是由半知菌亚门镰刀菌属尖孢镰刀菌Fusarium.oxysporiumSchl.引起的一种土传性、系统性病害［10⁃11］。前期研究发现分蘖洋葱乙醇提取物对番茄枯萎病病原菌的生长具有抑制作用，但具有抑制番茄枯萎病病原菌生长的物质基础尚不明确。因此，本研究从分蘖洋葱中分离得到2 个黄酮、1 个木脂素类化合物和1 个氨基酸，并用微量稀释法测定了这些化合物对番茄枯萎病病原菌生长的影响。……