刘宏伟

（吉林省长春市九台区街道办事处主导产业服务中心（九台街道办事处畜牧站）， 吉林 长春130500）

鸡的全身都是宝，鸡肉是美味的佳肴，鸡蛋是营养品，鸡粪是农作物不可缺少的有机肥料。因此，我们必须做好家禽的养殖工作，才能满足人对家禽及蛋类产品日益增长的需求。

1 目前我国蛋鸡生产状况

1.1 鸡蛋产量居世界第一

近几年来我国蛋鸡养殖发展迅速，已经成为21世纪鸡蛋产量最多的国家。每年以一定的比例在递增，受禽流感的影响，近两年增长进度有所减缓，而发达国家蛋鸡存栏量及其产量基本保持平稳。

1.2 单产与世界先进水平差距明显

我国蛋鸡72周龄平均产蛋量为15～17kg，全期料蛋比为2.3～2.7:1.产蛋期死淘率为10%～20%，而美国、荷兰等养禽发达国家以上三项指标分别为:18～20kg、2.0～2.3:1、3%～6%，与发达国家相比，我国蛋鸡在单产生产性能方面还存在很大差距。

1.3 标准化规模养殖水平显著提升

标准化规模养殖是指在规模养殖场场址布局、鸡舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程。主要内容包括品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监测常态化。

2 我国蛋鸡生产所面临的问题

2.1 养殖技术落后

我国是世界蛋鸡量生产第一大国，但是蛋鸡发展水平与世界上畜牧业发达国家相比存在差距很大，需要改进。另外蛋鸡育种水平比较低；缺少大型蛋鸡育种企业，养殖企业规模总体上规模偏小。……