杨继怀

（云南省昆明市寻甸回族彝族自治县农业农村局，云南 昆明655200）

随着畜牧业的快速发展，对环境造成污染问题愈来愈重。为促进畜牧业可持续发展，需积极推行各项生态安全措施，通过无害化处理畜禽养殖废弃物，实现其资源化利用，减少对生态环境的污染，促进畜牧养殖与环境保护协调发展。

1 畜禽养殖的污染类型

1.1 土壤污染在畜禽养殖过程中，畜禽会排出大量排泄物，其主要组分为可溶性无氮物、含氮化合物以及适量微量元素。不同品种的畜禽，采取不同的养殖方式，其所排泄粪尿的成分有较大差距。粪尿中的物质会进入到土壤内而污染土壤。但是，若能够及时采取有效措施，可实现废弃物的有效利用。

1.2 水源污染畜禽粪便内有机物质含量极高，进入水体后或水生生物的营养，使水性物不断繁殖，消耗水体内氧气，破坏了鱼类赖以生存的环境，常诱发鱼类大量死亡。与此同时，因水生生物不断繁殖，在厌氧作用下水底内的物质可转变为毒性物质，从而破坏水体，这是一个不可逆的过程。

1.3 有害物质残留在养殖业发展过程中，越来越多的养殖户在畜禽疾病防治中开始采用抗生素以及磺胺类药物，以期获取良好的防治效果。但是部分养殖人员因知识储备不足，对各类药物未合理使用，导致畜禽产品内药物残留过高，当人摄入这类畜禽产品后，也会产生耐药菌株致使药物失去功效影响疾病防治疗效，如果残留过多，还会发生中毒或过敏反应等副作用危害人类健康。……