李晓亮，余小兰，戚志强，杜公福，杨 衍*

（1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南 儋州 571737；2.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所，海南 海口 571101；3.海南省热带生态循环农业重点实验室，海南 海口 571101）

海南以红壤为主［1］，有机质含量低［2］，保水保肥能力差，导致肥料利用率低。而且土壤有机质缺乏也不利于土壤孔隙结构的形成，使得土壤对极端天气的缓冲能力较差，进而导致辣椒生长易受季节性干旱影响［3-4］。此外，随着海南农业的快速发展，土地复种指数较高［5］，常年种植水稻和蔬菜作物，而很少施用有机肥，导致含量本就不高的土壤有机质进一步下降，不利于海南农业的可持续发展。

氮是辣椒和玉米生长中需求最多的养分，吸收量达到186 kg/hm2［6］。由于土壤有机质含量低，土壤保肥能力差，农民需要过量施用氮肥以保证养分供应，农户平均氮肥投入达到357 kg/hm2［7］。然而，过量施用氮肥会提高蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，严重降低蔬菜品质，且硝态氮在土壤中大量累积，促进了氧化亚氮的排放，造成严重的大气污染［8］。海南辣椒氮肥利用率为19.7%～26.9%，且氮肥利用率与有机氮、铵态氮、硝态氮的配比密切相关［9］。虽然，目前有机肥增施的相关研究较多，但是，在优化施肥条件下，有机肥部分替代氮肥对辣椒生长、品质和土壤性状影响的研究非常缺乏，有必要开展相关研究，为有机肥的应用提供理论基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本研究在海南省琼海市的砖红壤旱……