畜牧场的粪污危害及处理

2021-03-28吕雅诗

今日畜牧兽医 2021年4期

关键词：方法

吕雅诗，李欣

（沈阳工学院生命工程学院 110000）

1 畜禽污粪的现状

随着人民生活水平的提高，对饮食肉蛋奶的需求愈加扩大，所以畜禽饲养生产的规模也越来越大，而养殖产生的废物治理和利用工作却相对滞后很多，并且粪便是畜牧场主要的废弃物，这就直接导致了畜禽粪污污染情况急剧加重。在我国畜牧养殖业发展当中，养殖产量巨大，养殖户的数量也很多，但是我国养殖业目前仍然是以小规模养殖户为主，而小规模养殖场中一般也都是以泔水喂养为主，并且大多农村养殖户环保意识淡薄，污粪随处排放，且无法得到及时且有效的控制和治理。

2 畜禽粪污的危害

畜禽粪污中含有腐败性的有机物质。如果不进行处理，这些物质可以转化为稳定的无机物，通过渗透作用造成水的污染，导致地表水富营养化。使地下水的细菌总数超标威胁到人类的饮水健康。而且在一定条件下发酵后会分解产生大量的氨气、硫化氢、甲烷等有害气体，不仅气味难闻，还会引起畜禽的呼吸道疾病，导致动物应激，生产力下降，畜禽产品的品质降低，严重时还会导致中毒死亡。

一些饲料添加剂和药物在动物体内残留，随着消化物分解，未被吸收的物质随着粪便排出体外。这些粪污若未被处理，会导致一些微量元素在土壤中蓄积。