包尚义

（北牧出版有限公司 050031）

畜牧产业作为我国农业生产的重要组成部分，对农业的发展具有十分关键的作用。畜牧养殖行业与种植行业相比较具有更高的经济效益。随着近些年来产业结构不断调整，如果养殖户不注重养殖技术的发展创新，采取传统的粗放式养殖方法、随意滥用药物、卫生管理不到位，也很容易造成动物感染，引起食品质量安全等问题。绿色养殖技术能够推动现代畜牧行业的全面发展，具有非常广阔的发展前景。在新时期要高度注重对绿色畜牧养殖技术的推广，促进社会效益和经济效益的全面发展。

1 绿色畜牧养殖技术的主要优势

1.1 保障食品安全

受到传统养殖观念的影响，大多数养殖户为了能够获得更高的经济效益，在动物畜牧养殖中往往会大量使用激素和药物，而部分养殖户自身缺乏良好的养殖技术支持存在明显的散养问题、使用大量的激素或抗生素。尽管能够在短期内提高动物生长发育效果，但这些大量的激素和药物会在动物体内不断沉积引发安全问题。绿色畜牧养殖技术遵循科学高效的养殖方法。在饲养过程中减少药物和激素的使用，遵循自然规律，促进动物健康生长，有效提高了食品安全性。

1.2 促进经济的发展

在畜牧行业不断发展的背景下，人们对食品质量安全要求也不断提高，希望保证肉质食品健康，绿色环保，所以在新时期要高度重视绿色养殖技术的实际应用，确保畜牧生产安全，提高食品管理的质量，推动绿色畜牧产业的全面发展。……