赵 晏，周 瑜

（1.山西朔州职业技术学院，山西 朔州036000；2.重庆市江北区畜牧兽医中心,重庆400020）

晋中绵羊是山西优良的地方品种[1]，是蒙古羊与山西晋中当地品种杂交形成的较好产肉性能的农区粗毛短尾脂的地方品种，具有生长速度快，肥育效果好，肉质鲜嫩的特点，发情周期长达149 d，7月龄达到性成熟，1年1胎，双胎率较低。从中国知网中查询1998年到2020年主题“晋中绵羊”，显示主要是关于晋中绵羊的营养与饲料、遗传与繁殖两个方向的论著，毛绒品质和羊肉加工方向也有涉猎。本文将晋中绵羊的相关文献进行归纳、整理和分析，阐述晋中绵羊的营养与饲料、遗传和繁殖等方向各位学者开展的工作，进而为晋中绵羊的未来发展方向提供参考。

1 晋中绵羊营养研究进展

1.1 晋中绵羊的营养需要和矿物元素的研究进展

金亚倩[2](2016)等和马雪豪(2016)[3]检测35～50 kg杜泊×晋中绵羊F1公羔的肌肉、脂肪、骨骼、内脏+血、羊皮、羊毛中的Cu、Fe、Mn、Zn四种矿物元素，发现86.34%Cu、49.12%Fe、68.65%Mn位于内脏(血液)中；42.17%Zn位于肌肉，24.19%位于骨骼中，两者占体内Zn总含量的66.36%。Cu、Fe、Mn、Zn每天净维持需要量分别为0.013、0.228、0.006和0.069 mg/kg BW；公羔4种微量元素维持需要量只有Zn比NRC(2007)推荐量低外，Cu、Fe、Mn都高于推荐量；Fe、Zn净生长需要量与NRC(2007)推荐量接近，而Cu、Mn需要量较推荐量高。马雪豪[3](2016)用不同的能蛋水平(自由采食、65%自由采食、40%自由采食)的饲料饲喂35～50 kg杜泊×晋中F1公羔，发现饲料总能的消化率、代谢率分别为52.96%～59.92%、43.85%～47.91%；生产净能为286.68 kJ/kg SBW0.75，生产代谢能为437.80 kJ/kg SBW0.75；代谢能的维持利用效率、生长利用效率分别为0.655、0.457；净能和代谢能需要量分别为1.31～5.93 MJ、2.86～12.97 MJ；日增重100～350 g所需净蛋白为9.82～39.09 g；……