郭彬，莫彦，吴忠东*，张彦群，龚贻螣，龚时宏，王建东，李巧灵

覆膜与水分控制对宁夏设施滴灌番茄产量与品质的影响

郭彬1，莫彦2，吴忠东1*，张彦群2，龚贻螣3，龚时宏2，王建东4，李巧灵2

（1.山东理工大学 农业工程与食品科学学院，山东 淄博 255049；2.中国水利水电科学研究院 水利研究所，北京 100048；3.中资海外咨询有限公司，北京 100048；4.中国农业科学院 农业环境与可持续发展研究所，北京 100081）

【】探索宁夏设施滴灌番茄覆膜的效果和适宜的灌溉制度，为宁夏地区设施滴灌番茄节水高产种植提供理论依据。通过2 a试验，在覆膜（M）与不覆膜（NM）条件下，设定4种水分控制水平，灌水频率为7~10 d，W1、W2和W3处理的灌水上限分别为100%（田间持水率）、80%和70%，以当地灌水量为对照（CK，灌水上限为123%），研究了覆膜和水分控制对设施滴灌番茄生长、产量、品质与水分生产效率的影响。番茄株高和茎粗在苗期―开花坐果期生长迅速，受覆膜处理影响显著（<0.01），受水分控制影响不显著（＞0.05）。随着灌水量的增加，番茄产量先增加后降低，W2M处理的产量和水分生产效率均为最大值，分别为89 844.88 kg/hm2和502.5 kg/（hm2·mm），相比覆膜CK分别增加21.4%和63.7%。相比于不覆膜处理，覆膜番茄产量平均增加18.1%，差异达到显著水平（<0.05），其还原性维生素C和可溶性固形物量分别提高28.9%和22.8%（<0.05）。覆膜和水分控制均对番茄还原性维生素C量、可溶性固形物和可溶性总糖量的影响达到显著水平（<0.01），覆膜处理还对可滴定酸量和糖酸比的影响达到显著水平（<0.05）。对于宁夏设施滴灌番茄，采用覆膜栽培与80%的灌水上限可以获得较高产量和较好品质。

覆膜；滴灌；灌水上限；产量；番茄品质

0 引 言

【研究意义】2019年我国农业灌溉用水量占全国总用水量的61.4%[1]，水资源的过度消耗严重制约着中国特色现代化农业的建设，为此，我国近年来积极推进节水灌溉技术。截至2019年，我国发展节水灌溉面积3 427万hm2，占总灌溉面积的46.3%，其中微灌面积628万hm2，居世界第一[1]。到2018年，我国设施蔬菜种植面积为390万hm2，其中设施番茄占比超过19.7%[2]。【研究进展】滴灌可以促进番茄根系生长发育，提高水肥利用效率[3]。相比于畦灌，滴灌番茄可显著降低土壤CO2累积排放量，有利于土壤有机质的积累[4]。……