杨 磊, 陈 达, 王 成, 李爱学

(1.北京农业智能装备技术研究中心，北京 100097；2.山东科技大学 电子信息工程学院，山东 青岛 266590)

0 引 言

糖在植物生长过程中起着至关重要的作用。最近研究发现，糖类还在信号传导过程中具有激素类的信使功能[1]。因此，对植物中的糖进行定量分析是非常重要的。传统的植物可溶性糖测定方法有气相色谱法[2]、液相色谱法[3]、近红外光谱法[4]、荧光光谱法[5]等。然而，这些方法都是离体检测，植物样品的采集对植物体本身可能会造成某些不可逆转的伤害。而且这些方法得到的结果往往反映了某一时刻的静态浓度或累积效应，不能反映植物体内代谢物质随环境变化的实时动态信息。因此，需要开发新的方法来实时检测植物中的糖。

电化学生物传感器具有灵敏度高、选择性好、便携性好、响应速度快、易于集成等优点[6，7]，近年来得到了较快发展。电化学生物传感器已被用于活体实时检测不同动物体内的葡萄糖、乙酰胆碱、多巴胺、ATP、胆固醇和谷氨酸[8]。一些电化学生物传感器也被用于实时监测植物体内的H2O2或NO[9，10]。葡萄糖是植物体内的一种重要的可溶性糖，在植物体内含量较多，大部分植物体内葡萄糖的含量在0到几百毫摩尔每升范围内[11～14]。而目前发展的用于人体及动物体的葡萄糖传感器的检测范围较窄，一般仅能达到几十毫摩尔每升[15～17]，不能用来进行植物葡萄糖的检测。目前更没有能够实时检测植物葡萄糖的电化学生物传感器。……