王彩莲，吴建平, ，刘立山，郎 侠，宋淑珍，王 斐

（1. 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 / 甘肃省牛羊种质与秸秆饲料化重点实验室，甘肃 兰州 730070；2. 西北师范大学新农村发展研究院，甘肃 兰州 730070）

藏羊是我国三大原始绵羊品种之一，主要分布在甘肃、青海、西藏等地，其体质结实，耐寒、耐粗饲，是青藏高原地区牧民群众的当家畜种。藏羊生产主要依赖于天然草地放牧，但由于青藏高原气候特殊，全年没有明显的四季之分，只有冷季(10 月至次年5 月)和暖季(5 月 − 10 月)之别，放牧藏羊只能通过在暖季采食牧草储存的能量度过严寒的冷季[1-2]。在漫长的冷季藏羊维持需要增大，而牧草生物量及营养品质下降，加之超载过牧，导致其采食量和养分摄入量减少，羊只营养需要得不到满足，生长发育受阻，出现严重掉膘甚至死亡现象[3-4]。研究表明，1 只绵羊经过1 个冷季消耗体重占上年度秋末最大体重的40%～43%[5]。冷季掉膘又加剧了家畜在冷季草地的放牧强度和放牧时间，造成冷季草地严重退化。因此，在高寒牧区，家畜掉膘造成草地过牧，从而导致草地质量变差又加剧家畜掉膘，这一恶性循环阻碍了畜牧业的发展。为了缓解这一现象，部分学者陆续开展了藏羊冷季补饲试验研究。

冷季补饲是在冬春季节适当补给家畜营养物质、维持家畜营养需要、保证家畜正常基础代谢的一种措施[6-7]。冷季补饲可以减少家畜越冬死亡和掉膘损失，提高生产性能，保证草原畜牧业持续稳定发展[7-8]。……