陇南植物油皇后
2021-03-26
甘肃农业 2021年2期
深秋时节,白龙江两岸的河谷及半山地带葱葱郁郁,漫山遍野的油橄榄果粒已成熟,一枚枚心形的橄榄果挂满翠绿的枝头,梦里的橄榄在远方,远方的橄榄在陇南。
携烟雨凝翠峰之北国雄奇,兼晨岚含碧水之南国灵秀,这里是甘肃陇南。当一枝象征着和平的橄榄树从地中海沿岸重洋远渡,踏上中华沃土,便植根于秦巴山区的河谷密林中。从漫山遍野的郁郁葱葱到脱贫致富的“金果果”,“液体黄金”“植物油皇后”的美誉闻名远播。
从1988年国际橄榄油理事会宣布《世界油橄榄分布图》始有中国产地,到2005年原国家质检局批准对陇南“武都油橄榄”实施地理标志产品保护,再到2017年陇南橄榄油在国际橄榄油大赛上荣获金奖,油橄榄这种原本生长在地中海沿岸的树种,远渡重洋最终在“最温暖的家园”——陇南武都深深扎根。


橄榄油成分值对比图

橄榄油成分含量对比图
陇南是中国四大油橄榄生产基地之一,是名副其实的“油橄榄之乡”,地处北纬33度液体黄金带,西临青藏高原、东临秦巴山地。这里温润的亚热带气候、河谷浅山型的地貌特征、弱碱性黄壤土质等独特的地域性小气候为油橄榄的生长创造了最佳的地理环境。在这里,果农们施用果渣有机肥和农家肥,人工拔除杂草,不使用除草剂,不施用化学肥料,形成了“标准化基地建设+优良品种+不喷洒杀虫剂+增施有机肥”为主的绿色栽培技术。陇南橄榄油质量安全可靠,通过了各项绿色认证。
陇南橄榄油混合品种和单一品种中角鲨烯 的含量高于国外和省外品种77.93%、231.48%、50.95%、128.46%;……
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