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生物学基本概念的教学

2021-03-25江东

师道·教研 2021年1期
关键词:鼠妇本质属性有氧

江东

基本概念既是基础知识结构的基本单位,又是人们思维活动的基本形式之一,同时它也是思维活动的结果。学生对于知识的理解,关于能力的培养和智力的发展,总是要以理解和掌握基本概念为前提的。所以生物学的教学,首先得通过基本概念的教学,使学生能够抓住事物的本质、属性。

一、生物学基本概念的成分分析

下面笔者就以“有氧和无氧呼吸”为例来谈谈生物学基本概念的成分分析的教学。

1.概念的名称

概念可以存在于个体的头脑之中,但生物学基本概念是经过长期的认识和实践积累下来的,必须借助文字和语言符号的形式贮存于个体之外。这个符号本身就是概念的名称,如用文字表示的“有氧呼吸”就是该概念的名称。生物学概念的名称大多以“义”取“名”,学生了解了这一特性,就可以“顾名思义”,像“有氧呼吸”的“有氧”就指明了“呼吸过程中需要氧分子的参与”这一特性。

2.概念的例证

概念是用符号代表的同类事物,这些同类事物就是该概念的例证。如无氧呼吸的例证有酵母菌在密封条件下进行的无氧呼吸(酒精型),也有人在剧烈运动时进行的无氧呼吸(乳酸型)等。这些都属于正例或肯定例证。肯定例证的多少决定了概念外延的大小。在生物学基本概念的教学中,要使学生全面正确地认识生物概念的内涵,教师需要注意不能扩大或缩小了概念的外延。如,把无氧呼吸理解为是细胞在没有氧气的条件下发生的。这显然是缩小了概念的外延,应该引导学生认识“无氧呼吸”不一定是在完全缺氧的条件下发生的,有时在有氧的条件下也会发生。如夜幕刚刚降临时,植物既进行有氧呼吸,同时也进行着无氧呼吸。

3.概念的定义

概念的定义是指同类事物共同本质属性的概括,也就是该概念一切肯定例证的共同关键特征或标准特征。那么,如何引导学生概括出这些本质属性呢?

生物教师可以从具体的事物中找寻同类事物的本质属性。如要教学生理解昆虫的概念时,一般教初中生是从个体到一般,即从个体中找出一般的共同属性。先让学生们看蜻蜓、蜜蜂或蝴蝶的挂图,或让他们观察解剖这些昆虫,观察它们的头、胸、脚等的特征。再从具体的昆虫身上抽象出它们共同的主要特征,诸如,可以看到它们的身体分头、胸、腹三部分,头部有一对触角、一对复眼、一个口器,胸部有三对足,一般有一对翅膀。凡是具有这些特征的动物便叫昆虫,“昆虫”的基本概念便由此概括出来了。

通过对概念的进一步了解,学生对生物学里的基本概念能掌握得更加透彻,对知识的吸收也能更快,并且对生物学的兴趣也更浓厚,还可以通过概念的本质属性来扩大眼前所能感知的信息。如在生物课程里出现了一种大家比较陌生的动物——鼠妇。我们所看到的只是鼠妇的很少一部分外部形态,但由于我们头脑中贮存有“节肢动物”和“甲壳纲”等概念,我们可以超越眼前看到的关于鼠妇的一丁点外部形态,而将“节肢动物”和“甲壳纲”等概念中的本质属性套用在鼠妇的身上,这样学生所能获取的知识远远超过了他们看到的事物本身,这就是掌握概念并活用概念的妙处。

二、学生学习生物学基本概念时容易步入的误区

虽然有老师的引导和解说,学生们能更快地理解和掌握生物学的基本概念,但往往在学习过程中还是会犯一些理解性的错误。

1.对基本概念所包含对象、内容的范围不清楚

生物学基本概念的对象、内容是特定的,学生很容易扩大或缩小了概念的对象、内容。如生物课本上“细胞是生物体的结构功能单位”这一概念是正确的,学生也能理解。但如果换一种方式问学生:“细胞也是病毒的结构功能单位”是否正确?结果很多学生回答说“是”。其实我们细细一想的话就应该知道,病毒并不具备细胞结构,所以“细胞也是病毒的结构功能单位”这一说法明显是错误的。但学生们把“细胞是生物体的结构功能单位”这一概念的對象范围扩大化了,他们的思维进入了误区,认为病毒也包括在“生物体”内,当然也可以说“细胞也是病毒的结构功能单位”,但他们却忘了病毒并没有细胞结构。再如“核酸是一切生物的遗传物质(阮病毒不考虑)” 这是毫无疑义的,而如果把“核酸”记成或理解成“DNA”那就不对了。我们知道核酸可分为两大类,一类是脱氧核糖核酸,简称“DNA”;一类是核糖核酸,简称“RNA”。绝大多数生物既有DNA,也有RNA,但有些生物体内只有RNA,如某些病毒,也就是说,只具有RNA的病毒,RNA才是它的遗传物质。把“核酸”记成“DNA”就人为把基本概念的内容范围给缩小了。

2.对基本概念的内容颠倒错乱

如有丝分裂中可分为分裂间期和分裂期,而分裂期又可分为分裂前、中、后、末期。其中染色质的复制在分裂间期就已经开始了,有学生却以为是在分裂前期才开始。还有染色体的着丝点整齐排在赤道板上是在分裂中期,这个时期也是观察染色体的最好时期。要是记错了就不好了,或者笼统地记到“观察染色体最好在分裂期”也错了。

3.对概念的例外性现象

生物学中常有一些概念存在“例外”的情况,这正是生物学的一个特点。而学生们一个不注意就容易理解错。如我们把胎生和哺乳视为“哺乳动物”这一概念的本质属性,但属于哺乳动物的鸭嘴兽偏偏不是胎生而是卵生的。还有一般动物细胞都没有细胞壁,但也有例外的,如某些低等的原生动物是有细胞壁的。生物学基本概念中的“例外现象”无疑会给学生的学习带来一定的困难,但这也正说明了生命形态的丰富多彩,也使得生物学更富于魅力。

理解了组成概念的成分,学生们对于生物学基本概念的理解就入门了。而我们在教学中要注意提醒学生注意识别生物学基本概念学习时容易走入的误区,往往能使学生在掌握知识时有一个系统的思路。

责任编辑    龙建刚

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