张申平 李荣菊

（重庆科技学院，重庆 401331）

唐宋文人具有丰富的文化知识和高深的艺术修养，也有着雅致的生活趣味和充盈的精神寄托。日常生活中的一花一草、一石一水等，在他们的笔下都充满了人生况味和思想内涵。研读陆龟蒙《杞菊赋》、苏轼《后杞菊赋》发现，“杞菊”与“脱粟”这些寻常茶饭有着别样的文化内涵，也折射出唐宋文人丰富深邃的情怀。

一、枸菊的功用与文化意蕴：轻身延年，比德兰桂

在中国传统文化中，药膳同源。枸杞和菊花这两味中药也因其药性配伍而合称“杞菊”，并被诗词歌赋所吟咏。中华传统医学认为，枸杞全身是宝，春采枸杞叶名曰天精草，夏采花名曰长生草，秋采子名曰枸杞子，冬采根名曰地骨皮。枸杞具有补肾生精、养肝明目及安神等功效。《神农本草经》认为：“久服，坚筋骨，轻身不老。”[1]现代医学认为，枸杞具有降血糖血脂、抗动脉硬化等多种医药价值。

古代诗词多有吟咏枸杞之作。例如，唐代刘禹锡《枸杞井》道：“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”描述枸杞药树老枝千姿百态，可成犬状，其质料坚固可为手杖。宋代苏轼《枸杞》称颂“神药”枸杞“根茎与花实，收拾无弃物。大将玄吾鬓，小则饷我客。似闻朱明洞，中有千岁质。”宋代陆游《道室即事》道：“松根茯苓味绝珍，甑中枸杞香动人。劝君下箸不领略，终作邙山一窖尘。”陆游《玉笈斋书事》道：“雪霁茆堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹。隐书不厌千回读，大药何时九转成？……