王花春

毛孩家的热豆腐在十里铺一带家喻户晓。而这门手艺是毛孩爷爷手把手教给父亲，父亲又手把手教给毛孩的。靠着这门手艺，养活了毛孩家几代人，也成全了他们家几代男丁的好姻缘。

毛孩家做的豆腐不但嫩白细腻，而且筋道，关键处是那罐秘制的辣椒泥，颜色鲜艳、辣而不燥、咸淡适中、稀稠正好、清香诱人。那冒着热气的热豆腐，在毛孩那把铜质切豆腐刀的舞动下，顷刻间便成了薄厚均匀、大小一致的豆腐块，然后往小黑碗里一堆放，再把辣椒泥往上面一涂抹，一碗热气腾腾、颤颤巍巍的热豆腐往你手里一递，那香气、那颜色，真叫一个诱人。

在十里铺一带卖热豆腐，必须赶在吃晚饭之前，错过了这个晌，就是金豆子做出来的豆腐一准也得剩下。每到这个晌，毛孩和妻子五妮便开始忙活起来，毛孩准备扁担、碗筷和纸巾，五妮把装满辣椒泥的辣椒罐结结实实地挂到扁担的一端，然后随着五妮的一声喊叫：“毛孩走了，记住还是那句老话，紧当庄稼，消停买卖。”于是毛孩便挑起豆腐担子，一步三晃地融进了那斜斜的夕阳里。

毛孩一出门，便沿着大田庄、小田庄、汤卖赵一路吆喝，一圈下来两筐豆腐基本卖完，最后沿107国道随便一吆喝，回家不耽误吃晚饭。毛孩卖热豆腐的路线就像城里的公交车，很有规律，这条路线是毛孩家祖辈卖热豆腐走出来的老路。这条路线庄与庄之间距离近，人员居住相对密集，不耽误时间，路线上的住户也都吃惯了毛孩家的热豆腐。

“热……豆腐……”毛孩这一声喊得很有特点，如同歌唱家刘欢老师演唱的《便衣警察》主题曲那样，声音由远至近、由低到高，音色厚实干净、悠长圆润、韵味十足。这一吆喝，几里地外都知道毛孩又出来卖热豆腐了，人们便会云集而来。

突然有一天，吃惯了毛孩热豆腐的人们，等到夕阳西下了，也没有听到那一声悠长圆润的吆喝声。等到吃罢晚饭仍不见毛孩的踪影，只得带着遗憾各自回家去了。

这一天，毛孩没有出来卖热豆腐，是因为有点事领着妻子五妮进城了。前天傍晚，毛孩卖完热豆腐回到家里，吃好五妮给他做的饭菜后，便准备淘洗豆子、打辣椒面。这时五妮说：“毛孩，你过来我给你说个事，这两天我那里红肿瘙痒得厉害，怕是有啥妇科病了，明天你陪我去城里医院看看吧。”毛孩一听，心里“咯噔”一下，随即瘫在了椅子上。五妮一看毛孩这架势，吓得不轻，忙问：“毛孩，你这是咋了？”五妮话音刚落，只见毛孩神经了一般，双手左右开弓往自己脸上一通乱打：“五妮啊，我对不起你，我不是人。”五妮吓傻了，忙上前抱住毛孩：“你究竟是咋了？”“五妮，我对不起你，那天我卖完豆腐去107了。”瞬间，五妮疯了一样，手掌如同雨点般掴在毛孩通红的脸上，随即嚎啕大哭：“毛孩啊毛孩，你真不是人，你想毁掉这个家啊？卖热豆腐攒几个钱看把你烧的。”在十里铺一带，一提到“107”谁都知道那是一个是非之地。转而，五妮又把怨气撒到了小刁身上：“小刁啊，你真是个大孬熊，放着正事你不干，偏去干那害人的行当……”

小刁和毛孩是一个村上的，这家伙搁城里混了几年回到家里后，在107旁开了一个按摩店。某天傍晚，毛孩卖热豆腐路过107时，恰巧遇见小刁，心中经不起诱惑，去了那个不该去的地方……

第二天，毛孩停下了卖热豆腐的生意，陪五妮去县城医院。五妮留了个心眼，为掩人耳目，故意去邻居家交代一番：“今儿俺和毛孩去城里亲戚家吃酒席，麻烦你们帮我们照看一下门户。”

几天过后，乡亲们又听到了毛孩那韵味十足的吆喝声。有听到“风声”的乡亲故意问毛孩：“那两天没见你出来卖热豆腐，去哪里了？”毛孩不慌不忙地回答：“去城里親戚家吃酒席了。”又有人接着问：“卖热豆腐怎么绕道走黄庄了？”“黄庄的老少爷们没有吃过咱的热豆腐，咱也得让人家尝尝咱的手艺啊。”毛孩回答得是顺理成章、天衣无缝。

毛孩那天陪五妮去医院看了妇科，大夫检查诊断后，结论是：眼下正是春暖花开时节，这是花粉过敏引起的，并无大碍。最后打了几天吊针，拿了一些内服和外用的消炎药。

自此，毛孩家卖热豆腐走了几辈子的老路线有所改动了。几辈子都由男人掌管的卖热豆腐钱，回去后也都得统统上交给妻子五妮。