王雨凡 王旭有

（延边大学经济管理学院， 吉林延吉 133000）

生猪价格周期性大幅度波动往往会导致生猪养殖及相关产业经营出现困难，生猪价格周期性波动给生猪产业带来愈来愈严峻的挑战[1]，掌握生猪价格波动规律、波动机理，是指导养猪业健康稳步可持续发展的关键问题之一。

1 生猪价格波动规律

我国为了促进生猪产业的发展，先后对生猪产业实施了各种政策，如疫苗防疫补贴政策、生猪价格预警机制、菜篮子工程、生猪项目补贴政策、生猪价格养殖模式、生猪品种推广等，这些政策对生猪存栏、出栏以及猪肉产量等起到了显著的促进作用，但生猪价格周期性的波动一直以来没有显著的改变，自1995—2018 年的24 年中中国生猪价格波动经历了7 个周期，且生猪价格的平均波动周期为3～4 年（表1）。

表1 生猪价格周期划分

第1 轮生猪价格波动是1995 年4 月至1996 年11月持续了20 个月。主要表现是生猪价格在1994 年开始上涨引导投资企业（个人）继续加大投入，大力发展生猪生产，1995 年出现生猪“收不下、消不了、调不出”，造成产区“过剩”状况，运输业成为制约中国生猪产业发展的瓶颈，同时生产成本上升，生猪价格深度亏损且一直持续了3～4 个月，导致一些小型养殖户快速退出市场。第2 轮生猪价格波动是1996 年12 月至1999 年2 月持续28 个月。主要是1995 年由于生猪价格行情好和效益高，刺激了生猪生产，并且各地政府大力发展农村经济，抓畜牧业发展，抓“菜篮子”工程，养殖户生猪产能大幅增长。同时人们对肉类消费结构的变化，对猪肉的消费呈逐年下降的趋势，猪肉的消费比重由原来的80%下降到68.3%，造成生猪产能过剩。……