张田勘

★一项新的研究表明，乳腺癌患者经常饮用含糖汽水会增加全因死亡的风险，尤其是因乳腺癌死亡的风险。

不知不觉，乳腺癌已成为中国女性的第一大杀手。乳腺癌在全球女性癌症中的发病率为24.2%，其中53%发生在发展中国家。中国乳腺癌每年新发病例约30万，农村发病率约40/10万人，城市发病率约50/10万人，在北上广深等大城市的发病率约70/10万人或更高，并且还在以每年1%-3%的速度在增加。

人们讨论过很多预防乳腺癌的生活方式，如减少酒精摄入，不吸烟，查看家族史和基因筛查（有BRCA1/2基因者要早诊断早治疗），坚持运动，少熬夜，避免第一胎生育年龄较晚（不晚于35岁）等，但是很少有人注意到，含糖高的饮料也是导致乳腺癌病人高死亡率和诱发乳腺癌的一个因素。

美国布法罗大学近日发表在美国癌症研究协会的《癌症流行病学生物标记与预防》期刊上的一项新研究表明，乳腺癌患者经常饮用含糖汽水会增加全因死亡（一定时期内各种原因导致的总死亡人数与该人群人口数之比）的风险，尤其是因乳腺癌死亡的风险。与从不或很少喝含糖汽水的女性相比，每周喝5次或以上含糖汽水的女性全因死亡率要高出62%，而死于乳腺癌的可能性要高出85%。

研究人员对927名年龄在35岁至79岁之间被诊断为乳腺癌的女性进行了19年的随访，评估了含糖汽水与全因和乳腺癌死亡率之间的关系。研究采用的是食物频率问卷调查，时间为参与者在诊断为乳腺癌前的12个月至24个月，主要调查食物和饮料摄入量。……