消失在时光里的记忆
2021-03-18王仁爽
青年文学家 2021年4期
王仁爽
星期天回乡下老宅,打理完房前屋后的土地,稍事休息,便帮年迈的母亲收拾家当。
母亲的里屋仍保留着她当年和爸爸结婚时的嫁妆——两口橘红色的木柜,柜底儿几乎烂掉,仍舍不得劈了当烧柴。
最不可思议的是居然在柜底发现了三个大泥盆,并且都是锔过的。看着这儿时的“古董”,突然想起小时候的很多事。
儿时,家里并不富裕,所用的盆或碗有了裂纹,也舍不得扔掉,都会找师傅给锔一下,继续用。
锔活也分粗和细,那些走街串巷的手艺人,干的自然都是粗活。那些专门修补古董瓷器的匠人,干的自然是细活儿。
母亲没有什么古董瓷器,甚至没有一只像样的花瓶,但有一只已碎成两瓣的蓝花粗碗,一直没有舍得丢掉,单等锔碗的手艺人来修补。她小心翼翼地捧着那破碗,走到锔碗艺人跟前,看着他用锔子把碗钉补好。补好后的碗,盛上水,居然是滴水不漏。
中国有句古话:“没有金刚钻,就别揽瓷器活。”说的就是一种古老的民间手艺——锔瓷。所谓锔瓷,就是将不小心打碎的瓷器,使用像订书钉一样的金属“锔子”将瓷器重新修复起来的技术。锔瓷这个行当是伴随着中国瓷器的发展产生的,不过具体起于何时,已不可考。
上了年纪的人,大多会记得那一声响亮的喊声,那喊声拐着弯儿拖着长长的尾声:“锔锅,锔碗,锔瓷器……”很神奇的手艺,可惜好久没见到过了,不知道是否已经失传。
儿时最难忘的美食就是“爆米花”。只要爆米花的艺人一来,便端着从妈妈那里软磨硬泡得来的半茶缸玉米粒儿或是玉米馇子,欢呼雀跃地奔到爆米花的师傅面前。
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