陈风廷

那还是二十年前，在这家餐馆第一次尝到鸡蛋灌饼。餐馆门前那棵老槐树挂满了一穗穗的槐豆，像是在为到来的客人张灯结彩;门旁一排出墙的青竹在微风中摇摆着枝叶，像是在拍手欢迎到此就餐的食客。两面鲜艳的国旗高悬门上，老槐、青竹、国旗，艺术式的餐馆招牌形成一幅优美的画卷。

鸡蛋灌饼是这家餐馆的招牌，备受食客青睐。因为工地离此很近，也就经常过来就餐。老板娘常常一边忙碌着一边询问着客人们的要求，为食客做出一份份的灌饼炒菜。她那清秀的脸上透着一股说不清的让人敬畏的美，看上去是那么平静坚韧，总似在沉思着什么。不管遇上什么人，或发生什么事，都从未阻止她那灵巧的双手，也从未惊动她那份平静的沉思。

这天午后两点多，过来一对六十多岁的夫妇品尝灌饼。闲聊中得知其儿女都在政府工作，老板娘眼里透出很强的敬慕之光，又夹带着一丝遗憾和忧伤。我便隐隐地感觉，在她过去的时光里，一定有着许多让她无奈的故事。

周日上午九点多，来了一对夫妻带着一个十二三岁的小男孩，还未进门就扯着嗓子喊：“我吃鸡蛋灌饼啊。”一言一行都透着满满的娇惯之气。因为是个孩子，老板娘也不介意，依然平静地询问要些什么佐料。刚刚坐定的这对夫妻开始私语，只听女人小声道：“你管的那段工程孩子他表舅要承包一段，前天他带来了那个……”男人一怔：“怎么不早说，都已经……不是都给你了吗？