金路

“饭局”这一词汇起源于宋代，已经有一千多年的历史。“局”是下棋术语，引申出“情势、处境”的意思，后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合，是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献，因为饭局上的圈套实在太多了。正因如此，这些令人叹为观止的饭局才有了青史留名的机会。

中国是个人情社会，很多事情，在别的地方办不成，而在饭局上就能办成。饭局之妙，不在“饭”，而在“局”，“饭”仅关系着一个人的生活质量，而“局”则决定了一个人的发展前景。懂得饭局中的奥妙，方可步步为营、招招取胜。

饭局在中国，已经变成了男人的战场。事实上，想玩转中国式饭局并不容易。你经历过的人生，你的教养和你的脾气秉性，在你对菜的选择、你吃饭的姿势、对服务员的态度中，都会在饭局中一点点暴露出来。

所谓人脉、机会、圈子、资源、感情、生意等，都是在饭局上聊出来的。入座、点菜、敬酒、递烟等要把握得恰到好处。吃得好，那就是“煮酒论英雄”，吃不好，那就是“鸿门宴”。所谓“饭局千古事，得失寸唇知”。看一个人在饭局中的表现，几乎可以洞悉其人品、人脉、财富、地位与格局。所以说，饭局上，笨的人吃的是饭，聪明人吃的是机会。

千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒，都不要把不会喝酒作为挡箭牌，免得别人骂你虚伪不够诚心，免得以后被赶出朋友圈。

饭局的座位有讲究，一般领导或年长的坐桌子最里面中间位置，第二位坐左边位置，第三位坐右边位置，然后依次分坐两边。……