安吉拉 七海

大多数人都承认希拉里·克林頓是位不平凡的女性，因为她是一个力图打破历史、成为美国首位女总统的人。不过，她总是以平凡开始新的一天：美式炒蛋和加了新鲜墨西哥辣椒的蔬菜沙拉。如果没有新鲜的墨西哥辣椒，她就用常备的辣沙司来调沙拉。在物产丰盛的美国，选择吃什么有着大把选择，如果是午餐和晚餐，像希拉里这样简单重复，似乎就很奇怪。然而，早餐这顿饭，如此传统，如此缺乏冒险精神，是完全可以接受的。

早餐是最固执的

 哥斯达黎加红豆饭。

有些人，比如希拉里，每天早餐都吃同样的食物。有些人则在几个预定的选项之间循环往复。大多数人都是选择吃其成长过程中非常熟悉的食物。即使是那些敢于尝鲜的人，在旅行时也常常选择用熟悉的食物开始新的一天。

 中国广式早茶。

越南的酒店为美国游客提供培根和炒蛋，夏威夷的酒店提供寿司和味噌汤供日本游客食用。中国通、英国作家保罗·弗伦奇在中国生活了20多年，但是他说，像大多数外国人一样，他无法忍受喝粥——这种很多中国人都喜欢的早餐食物。

印度北部和西部地区的人早上喝茶，吃卷着土豆和洋葱的麦饼。

在一天中的午餐或晚餐时段，人们对美食几乎来者不拒，乐于尝试新菜式，对照之下，对早餐的固执古板就有点引人深思了。如今的欧美国家，早已经对移民带来的美食照单全收：伦敦人中午吃日本寿司，晚餐吃印度咖喱，喝酒的时候吃土耳其烤肉。……