□杨洋

《红楼梦》第二十六回“蜂腰桥设言传心事潇湘馆春困发幽情”描写到，宝玉信步来到了潇湘馆，“只见湘帘垂地，悄无人声。走至窗前，觉得一缕幽香从碧纱窗中暗暗透出。宝玉便将脸贴在纱窗上，往里看时，耳内忽听得细细的长叹了一声道：‘每日家情思睡昏昏。’宝玉听了，不觉心内痒将起来，再看时，只见黛玉在床上伸懒腰。宝玉在窗外笑道：‘为甚么每日家情思睡昏昏？’一面说，一面掀帘子进来了。”

林黛玉自觉忘情，不觉红了脸……“坐在床上，一面抬手整理鬓发，一面笑向宝玉道：‘人家睡觉，你进来作什么？’宝玉见他星眼微饧，香腮带赤，不觉神魂早荡，一歪身坐在椅子上，笑道：‘你才说什么？’黛玉道：‘我没说什么。’宝玉笑道：‘给你个榧子吃！我都听见了。’”

宝玉给黛玉吃的榧子，又名香榧、榧实、玉山果，为红豆杉科植物榧的种子，这种高蛋白质的坚果，蛋白质含量高达13.47%，且人体必需的氨基酸占总量的38.61%，炒食香脆，生吃甜美，羹汤甘鲜。《本草衍义》载：“榧实，大如橄榄，壳色紫褐而脆，其中子有一重粗黑衣，其仁黄白色，嚼久，渐甘美。”北宋文学家苏轼曾赋《送郑户曹斌席上果得榧子》诗一首，其中有“彼美玉山果，桀为金盘实”的佳句。就是指那个产于玉山的珍果很美。玉山指今浙江省磐安县玉山镇，那里产榧子，因而“玉山果”成了榧子的别名，装在金色盘子里的果实很鲜亮。

榧子不仅供食用，还有较高的药用价值。榧又名野杉，为常绿乔木，生长于山坡，野生或栽培。每年4月开花，次年10月种子成熟，呈核果状。