金平

文化品格指的是一个人在行为取向、人文修养与文化意识等方面的表现，现在已经纳入到新课程标准中，属于英语核心素养的重要构成。英语是一门语言，语言又与文化密不可分，初中英语教师需要结合知识特征培养学生的文化品格，深化他们对英语语言的理解。鉴于此，笔者针对初中英语教学中文化品格的培养加以探讨，同时提出一些有效方法。

一、科学设计教学目标，营造良好文化氛围

在初中英语课程教学中，要想培养学生的文化品格，教师首先需把握好英语核心素养的几个维度，明确文化品格的地位和重要性，将文化品格的培养纳入常规教学目标中，这对课堂教学的实施有着导向性作用，为“教”和“学”均指明方向。对此，初中英语教师在具体的课堂教学中，应根据本节课所讲述的课文及学生的学习风格、年龄特点与固有知识，科学设计定位精准的文化教学目标，借助道具、图片、视频等素材营造良好的文化氛围，无形中对学生起到感染与熏陶的作用，焕发他们的学习激情与动力，使其主动接受文化教育。

例如，在展开Food and lifestyle教学时，教师需事先制定明确的文化教学目标：了解西方国家的事物及饮食习惯，与中国饮食文化作对比，研究两者的相同点与不同之处。课堂上，教师先设置以下问题：What food do you have for breakfast/lunch/supper？What food do you like/dislike？Why？What food is good/bad for us？What Chinese/Western food do you know？Do you like Chinese food or Western food？Why？引导学生谈论自己的日常饮食，对食物好坏的判断，知道的中西方食物，及自己喜欢的类型。之后，师生双方一起分享自己知道的中西方饮食文化，如观念：中国食物讲究色香味俱全，西方饮食以营养为最高准则;对象：西方人认为菜肴是充饥的，以肉、蛋、奶为主，中国的菜肴讲究味道，用料随意;方式：西方人多生吃蔬菜，中国人喜欢热食。……