郭雷 张玉

摘要：近年来，我国的绿色农业发展十分迅速，尤其在无公害蔬菜种植技术方面取得了十分显著的成就。无公害蔬菜是指各类有害物质或者其他有害物质的含量均处于国家标准允许值限度之内的新鲜蔬菜，相较于其他蔬菜，无公害的蔬菜对于人们的身体健康更加有利，但是由于无公害蔬菜的种植技术难度也更高，因此在未来的蔬菜种植中我们应该更加注重无公害蔬菜种植技术和各类病虫害的防治措施等技术的应用，确保蔬菜的品质符合无公害蔬菜的标准要求，更好的保障人们的食品安全。

关键词：无公害蔬菜;种植技术;病虫害防治技术;措施

分类号：S436.3;S63

引言：随着人们健康意识的提升，对蔬菜的品质要求越来越高，因此近年来无公害蔬菜得到了市场更多的认可，有着广泛的发展前景。由于无公害蔬菜不含有农药以及重金属等有害物质，因此可以更高的保障人们的食品安全，对人的身体健康更加有利。在无公害蔬菜的种植过程中，应合理应用无公害蔬菜种植技术，同时做好病虫害的防治，切实保障蔬菜的品质。

1生产无公害蔬菜的重要意义

现代农业的发展对于促进国民经济以及推动社会主义新农村的发展具有十分重要的意义，现代农业具體而言是指应用现代产业体系和现代可以来改造农业生产技术，实现农业的节约化与产业化。而生产安全、绿色的农产品则是现代农业发展的主要目的之一。蔬菜是人们生活中的主要食物之一，其质量和安全直接关乎着人们的身体健康，随着人们健康意识的提升，市场对无公害蔬菜的需求量越来越大，无公害蔬菜种植既能更好地满足市场需求，也能促进农民群众增收，同时还能更好地保障人们的身体健康。合理应用无公害蔬菜种植技术，能够推动当地蔬菜产业的发展，对于蔬菜质量和产量的提升具有十分重要的作用，是推动农村经济快速发展的重要措施。各地区结合自身的实际情况，加强对无公害蔬菜种植技术的引进和研发，打造符合本地区气候、土壤等环境条件的种植技术，并积极打造无公害蔬菜生产基地，加强技术推广应用，普及无公害蔬菜种植技术与病虫害防治技术，帮助农民群众探索出增加收益的新途径，推动当地经济的快速发展。

在土壤、水源以及大气受污染的情况下，蔬菜的品质难以得到保证，这无疑会对人们的身体健康造成巨大的威胁。除此之外，蔬菜的品质低下，也会影响到蔬菜的价值，进而导致蔬菜种植收益降低。而加强对无公害蔬菜种植技术和病虫害防治技术的应用，既能更好地更好得保障蔬菜的品质，也能给予人们的食品安全更多的保障，同时也能推动我国蔬菜产业再上一个新的台阶。

2无公害蔬菜种植技术

2.1膜下滴灌技术的应用措施

膜下滴灌技术既能为蔬菜的生长创造良好的环境条件，也能提升水资源的利用率，为蔬菜的健康生长奠定基础。膜下滴灌技术的节水效果十分显著，水资源的利用率可以达到98%左右，十分适用于水资源匮乏的地区。应用膜下滴灌技术，需要在地下铺设毛管，并在地表覆膜，借助毛管向蔬菜根部直接输送水分，而地膜可以控制土壤水分的流失，让更多的水分被蔬菜吸收。应用膜下滴灌技术，还可以将肥料溶于水中，并通过地下毛管直接输送给蔬菜根系，这样还可以提升肥料的利用率。近年来，随着膜下滴灌技术的发展与完善，该技术的智能化与自动化水平不断提升，部分地区已经实现了滴灌的自动化控制，可以结合土壤的水分含量以及蔬菜生长对水分的需求量科学进行滴灌，既能为蔬菜的生长及时补充水分，也能避免土壤干燥造成的蔬菜根部腐蚀等病害。由此可见，应用膜下滴灌技术不仅有助于提升无公害蔬菜的产量，而且对于病虫害的防治也具有十分重要的意义。

2.2套种技术的应用措施

套种技术的应用，不仅对于促进无公害蔬菜产量和品质很有帮助，同时也对病虫害防治效果也所促进。通常情况下，可以通过架豆套种甘蓝、黄瓜套种蒜苗、线辣椒套种玉米等方式进行无公害蔬菜生产。以线辣椒套种玉米为例，在种植过程中，选择肥力较强的地块，施加腐熟有机肥，同时配合施加适量的化肥。有机肥每亩施加3000千克，同时施加硫酸钾15千克、尿素30千克、硫酸锌1千克以及过磷酸钙35千克。线辣椒每亩种植1万株左右，玉米每亩种植1400株左右。采用宽窄行的方式进行种植，宽行行宽70厘米，窄行行宽50厘米，并在宽行覆盖地膜，在底模两边种植线辣椒，而在地膜中间种植玉米。在线辣椒的初花期和盛果期要进行追肥，分别追施尿素15千克和10千克。在这种套种模式下，由于玉米稀植，因此玉米的双棒率较高，甚至可以达到100%，因此有助于提升玉米的产量。与此同时，玉米生长过程中能够对辣椒起到遮阴效果，避免阳光直射灼伤线辣椒，有助于线辣椒的健康生长，同时也能降低线辣椒病虫害的发生概率。

再以黄瓜与蒜苗的套种为例，在这种套种模式下，同样需要对天敌施加腐熟有机肥，每亩施加2500千克左右，同时施加25千克的硫酸钾、20千克的尿素以及30千克的过磷酸钙。同样设置宽窄行，并在宽行中覆盖地膜。种植过程中，每亩种植黄花2700株，黄瓜定植于地膜两侧，将株距控制在40厘米左右。每亩种植蒜苗550000株，定植于地膜中间，株距控制在5厘米左右。在黄瓜的结瓜初期、盛期和后期均需要追肥，分别追加尿素8千克、8千克和5千克。在蒜苗的生长旺季同样需要追肥，追施沼液。在这种套作模式下，可以充分发挥瓜架的遮阴作用，促进蒜苗出苗，并且蒜苗在生长过程中，其根系会分泌出大蒜素，大蒜素能够对黄花枯萎病起到一定的抑制作用。因此这种套作模式对黄瓜和蒜苗的生长均十分有利。

总之，通过合理的套种技术，能够促进蔬菜的健康生长，为蔬菜的生长创造更好的环境条件，既能提升蔬菜的产量，也能降低病虫害的发生概率。由此可见，套种技术的应用效果十分显著，值得大力推广应用。

2.3沼气应用技术

借助沼液、沼渣以及沼气等，能够为蔬菜的生长提供充足的营养成本和良好的环境条件。本文以黄瓜的种植为例，探究沼气应用技术。选择相应的地块，每亩施加沼渣2500千克作为基肥，并对土壤进行深翻处理，提升土壤肥力。并在黄瓜坐果期采用沟施的方式每亩施加1500千克沼渣，另外，还要黄瓜种植大棚内设置沼气灯，在黄瓜开花期与结果初期点燃沼气灯，增加大棚内的二氧化碳含量，这可以更好地满足黄瓜对二氧化碳的需求。但值得注意的是，点燃沼气灯需要做好大棚的通风换气工作，应在每天大棚防风之前点燃沼气灯，并且在沼气灯燃烧过程中注重观察棚内的温度，如果棚内温度高于30摄氏度，则应及时通风降温。在黄瓜的生长过程中，可以应用稀释过后的沼液喷施黄瓜叶片，并结合黄花的生长需求，在稀释的沼液中添加0.1%的尿素共同喷施叶面，可以起到促进黄瓜生长的作用。通过这种方式，可以借助沼渣和沼液作为肥料，大大减少了对化肥的用量，同时借助沼气灯提升大棚中的二氧化碳含量，可以更好地满足黄瓜的生长需求。通过这种方式，能够促进黄瓜的健康生长，增加黄瓜单株的结果率，同时增加单株产果数量。除此之外，通过这种方式，还可以对黄瓜霜霉病起到有效地防治作用，极大地降低了霜霉病的发病几率，根据相关试验表明，借助沼气技术，黄瓜霜霉病的发病几率降低了26%左右。

3无公害蔬菜病虫害防治措施

無公害蔬菜的种植，病虫害防治至关重要，但是应用传统的化学农药方式来防治病虫害会造成农药残留，影响蔬菜的品质，威胁人们的食品安全，因此在无公害蔬菜种植过程中需要探索绿色病虫害防治技术，加强对农业、生物以及物理等防治手段的应用。在保障病虫害防治效果的同时，减少对蔬菜品质的影响。

3.1色板的应用措施

应用色板能够对蔬菜虫害起到有效地防治作用，同时不会对蔬菜的品质造成不利影响。本文以甘蓝的种植为例，探究色板的应用措施。选择肥料较强的地块种植甘蓝，每亩施加2500千克腐熟有机肥，同时施加10千克硫酸钾、25千克过磷酸钙以及0.5千克的硼砂，每亩种植3500株左右，在甘蓝的移栽后的缓苗期以及莲座期，需要追肥，分别追施硫酸钾5公斤和5公斤，追施尿素5公斤和15公斤。在甘蓝种植完成后，在田间悬挂黄板，黄板的规格为25×13.5厘米。可以在田间埋设竹竿，然后将黄板悬挂在竹竿上，竹竿的间距控制在4-5米左右，每亩地悬挂30左右各黄板。要实时调节黄板的高度，使其低端始终高于作物15厘米。在黄板沾满害虫后及时进行更换，确保黄板作用的发挥。通过这种方式，可以对田间的斑潜蝇、白粉虱、叶蝉、蚜虫以及种蝇等起到有效地防治作用，能够有效缓解虫害对甘蓝总成的危害。除了应用黄板之外，还可以应用蓝板，同样能够取得十分理想的防治效果。在无公害蔬菜的生产过程中，可以结合常见虫害种类，合理应用色板来进行防治，对于保障无公害蔬菜的健康生长以及提升无公害蔬菜产量等具有十分重要的意义。

3.2防虫网的应用措施

除了色板之外，防虫网也是虫害防治的有效措施，本文以大白菜的种植为例，探究防虫网的应用措施。选择肥力较好的地块种植大白菜，每亩种植4000株左右。在种植前，要将上茶作物的秸秆以及根系等清除干净，然后放水淹没菜地7天左右，这样能够起到杀灭细菌和地下虫卵的作用，有助于降低大白菜病虫害的发生概率。最后，要将积水排出，并晒田3天左右，进一步杀灭细菌和虫卵。选用22亩、宽幅为1.8米的银灰色防虫网，在大田畦面用竹子搭成小拱架，并将防虫网覆盖在拱架上，并做好固定。还要将防虫网的四周密封严实，并且要在大白菜生长过程中随时保持密封状态，这样才能避免虫害潜入。在防虫网的设置过程中，应将其高度设置为大白菜最高点的20厘米以上，这样才能避免白菜叶紧贴防虫网，影响防虫效果。应用防虫网，能够对菜青虫、斑潜蝇、菜螟、蚜虫以及金龟子等虫害起到有效地防治作用，尤其对金龟子的防治效果最为显著。应用防虫网可以在很大程度上降低蔬菜虫害的发生概率，更好的保障蔬菜的健康生长，促进蔬菜产量的提升。

3.3其他防治技术

农业防治技术的应用比较广泛，如选择抗病虫害能力较强的蔬菜品种、加强种子处理、合理轮作、调整播种时间，错过病虫害爆发期等。除此之外，还应适度整枝打杈、科学施肥、及时灌溉排水等，这些措施都是蔬菜病虫害防治的有效手段。除了农业防治技术之外，生物防治技术也具有较高的应用价值，采用生物防治技术，需要注重培育害虫天敌，为害虫天敌创造良好的栖息环境，借助害虫天敌来捕杀害虫。通常，害虫天敌主要包括赤眼蜂、食蚜蝇、瓢虫以及捕食性蜘蛛等，借助这些害虫天敌，能够起到有效的虫害防治作用，同时还不会对蔬菜的品质造成不利影响。在病虫害防治过程中，化学防治技术的应用最为广泛，同时也是最为有效地防治措施，但是这种化学防治技术易对环境污染，同时还可能会导致蔬菜产生一定的药物残余，影响到蔬菜品质。所以在研究和应用化学预防性疾病技术时，需要采用科学合理的方式，严格限制化学药物的使用量，同时还要加强低毒、低残留药物的研究和应用。另外，还要求我们应该进一步加强对于植物源农药的研发和应用，植物源农药更加环保，不会对环境造成污染，同时也不会直接影响到蔬菜的品质，因此它具有十分广泛的市场应用前景。

结束语：无公害蔬菜种植技术和病虫害防治措施的应用，有助于提升蔬菜的产量和品质，既能更好地保障人们的食品安全，也能促进种植户经济收益的提升。因此，在无公害蔬菜的种植过程中，需要合理应用种植技术与病虫害防治技术，切实保障蔬菜的品质和产量。

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