翟晓芳 赵京奇 何瀛 郑一鸣 任汉章 王升平

摘 要 鱼优蛋白是一款纯天然有机肥，其鱼蛋白含量高达40%，海洋氨基酸含量37.8%，有机钾含量18%，适用于各种作物。通过田间试验，分析鱼优蛋白肥料在草莓上的施用效果。结果表明，与清水对照相比，草莓坐果后施用鱼优蛋白，可提高草莓叶色值，增加叶绿素含量，加快果实横径、纵径生长速率，从而促进果实膨大，增加产量，还可提高果实糖度，改善品质;随着鱼优蛋白施用量的增加，促进作用增强，其中施用量15 kg/hm2条件下的效果最好，糖度提高了11.11%，产量增加了12.93%。

关键词 鱼优蛋白;草莓;产量;品质;糖度

种植业的发展离不开肥料，肥料是促进农作物增产的重要因素。近年来，肥料施用量在逐年增加，常过量施用，给环境造成了严重危害，如出现水体富营养化、土壤板结等问题[1]。在农药化肥零增长政策激励下，一些给环境、土壤造成严重危害的农药、肥料逐渐被淘汰，绿色、有机、环保产品应运而生，鱼蛋白便是其中一个品类[2]。鱼蛋白肥料以鱼类提取的鱼蛋白为主要原料，可增加土壤肥力，活化土壤养分，促进作物根系发达、植株生长健壮，还可改善作物品质[2]。有研究表明，在小麦生长后期，叶面喷施鱼蛋白有机肥可使千粒重、产量增加[3]。金芳芳通过在西瓜、番茄上施用鱼蛋白专用肥，发现作物产量及糖度明显增加，表明鱼蛋白肥料不仅可以增加作物产量，还可改善农产品品质[4]。

草莓作为多年生草本植物，营养价值高，其生长前期需肥较少，但在开花之后，需肥量增加。……