王宏

诗云：“桃之夭夭，灼灼其华。”桃为蔷薇科李属落叶小乔木，原产于我国的西部、华中、华北等地。它在我国栽培历史悠久，已有三千多年。

桃树全身是宝，桃花、桃子、桃仁、桃叶、桃胶、桃根全可入药，其药用价还很高，对于治病疗疾更是各显奇功。

桃花  传统中医学认为，桃花性味苦、平、无毒。有主下恶气、消肿满、利大小肠功效。干桃花可制成药枕，可治疗头晕目眩、头痛耳鸣等症。最早的药学专著《神农本草经》中说，桃花具有“令人好颜色”之功效。《岭南采药录》记载，桃花“带蒂入药，能凉血解毒”。

桃子  民间有“桃养人”的俗语。桃子的营养丰富，含有蛋白质、纤维素、脂肪及维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族;含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等多种糖和钾、钠、铁、钙、镁、磷等矿物质;还含有苹果酸和柠檬酸等有机酸类等成分。传统中医学认为，桃子性热，味酸，甘有生津、润肠、活血、消积功效，可治疗肺虚久咳、气短、盗汗、两便不通等症。《随息居饮食谱》说：桃子有“补心、活血、生津涤热”的功效。虽然桃子营养丰富，但不宜过多食。据《滇南木草图说》记载，桃“多食动脾助热，令人膨胀，发疮布”。《日用本草》还提醒食桃者：“桃与鳖同食，患心痛。”

桃仁  桃仁是一种用途较广的常用药。传统中医学认为，桃仁性味苦、甘，平。具有活血行瘀、润燥滑肠、止咳、平喘的功效。在临床上，主治妇女痛经、闭经和跌打损伤、血轿肿痛、肠结便秘等症。据《本经》记载，桃仁“主瘀血，血闭，症瘕，邪气，杀小虫”。《本草经蔬》也对桃仁的活血化瘀功能总结概括为“性善破血，凡血结、血秘、血躁、瘀血、留血、蓄血、痛等症，用之立通。……