徐士忠，李守玉，涂国信，杨云广，赵映兰，杨 新，王冬梅

(大理州林业和草原科学研究所,云南 大理 671000)

古茶树是指山茶科山茶属树龄在百年以上的天然林中野生型茶树及栽培型茶树[1]。从形态特征看，古茶树既有乔木大叶茶，也有灌木中小叶茶；古茶树是大理茶文化发展的见证和传承，具有较高的文化、生态、经济和社会价值，是先辈留下的宝贵财富。因古树茶产品具有稀缺性、高档性和升值性[2]，近年来价格一路攀升，部分茶农盲目追求经济利益，将古茶树当作“摇钱树”过度采摘。有的只采不管，导致古茶树衰退严重；有的甚至枯死，资源数量日趋减少。保护好先辈留下来的这笔宝贵财富，守住绿水青山已迫在眉睫！

1 大理州古茶树资源现状

1.1 古茶树资源分布状况

大理白族自治州地处云南省中部偏西，位于98°52′～101°03′E、24°41′～26°42′N，东临楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。其属于低纬高原季风气候，立体气候特点显著，干湿季节分明，大部分地区夏无酷暑，冬无严寒，年温差小、日温差大。州内海拔最高 4 295.8 m，最低730 m，一般海拔高度每上升100 m，温度平均递降0.6～0.7℃，气温随地势高低垂直变化异常明显，同时具有寒、温、热(包括亚热带)3带气候，有“一山分四季，十里不同天”之说[3]，有着丰富的植物资源、充沛的雨量和肥沃的土壤，特别适宜古茶树生长。

云贵高原是世界茶树的原生地，大理是茶树起源地之一，境内有栽培型、过渡型、野生型、野生近缘型4种古茶树资源[4]，以及由古茶树与其它物种、环境形成的古茶园和野生茶树群落，资源丰富，分布广阔。南涧县无量山镇小古德村千年茶树王、永平县大河沟820多年的茶树王、永平县狮子窝村西南茶树王和大理市感通茶[3]是古茶树资源中最珍贵的基因库，有较高的保护价值。大理市感通茶历史记述较多，《茶苑》一书载：“感通寺山岗产茶，甘芳纤白，为滇茶第一”；《明一统志》称：“感通茶，感通寺出，味胜他处产者”。南涧县种茶历史悠久，乃云南茶的原产地之一，相传始于三国时期，茶种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授；南涧县素有“茶叶之乡”的美誉，无量山随处可见许多直径在30 cm以上、树高3～5 m的古茶树、野生茶树，南涧茶叶是云南高质量茶叶产品的杰出代表，是云南优质茶叶生产基地。

2019年，大理州林草局组织开展了全州12个县(市)古茶树资源普查工作，调查茶树年龄界定为100年以上即为古茶树。调查表明：全州12个县(市)中，8个县(市)分布有古茶树。全州现有古茶树 14 616 株，主要分布在南涧县的有 11 703 株，占全州古茶树总数的80.01%，而南涧县90%古茶树分布在无量山，其余分布在哀牢山；其次，永平县分布有 1 636 株，占11.19%；弥渡县945株，占6.47%；鹤庆县182株，占1.25%；大理市137株，占0.94%；云龙、巍山、漾濞3个县古茶树极少，各县(市)古茶树分布情况见表1。

表1 大理州各县(市)古茶树分布情况

1.2 古茶树资源品种类型

经鉴定，大理州境内的古茶树在植物学分类上有大理茶、普洱茶、德宏茶、白毛茶，主要以大理茶和普洱茶为主，有少量德宏茶、白毛茶。大理古树茶的口感、香味、品质比一般台地茶好，汤色金黄尚亮，香高味厚，回甘较好亦生津，汤质饱满，叶底黄绿匀齐，内涵物质丰富，有山野气韵;具有改善血液高凝状态、延缓衰老、美容美颜之功效，实为茶中佳品，如大理感通茶因寺而得名，寺因茶而生辉。

1.3 古茶树资源适生环境

经调查，大理州古茶树主要生长在海拔 1 539～2 602 m的生态环境中(表2)，广泛分布于次原始森林、深山、茶园、村寨田间地埂、房前屋后、路边和陡峭的山坡地。大理州古茶树适生地植物资源丰富，植被繁茂，有丰富的光热资源，雨量充沛，常年云缭雾绕、空气清新。其主要生长在南涧县无量山和哀牢山一带，其次是在永平县水泄乡狮子窝村山头寨、弥渡县牛街乡龙街村委会的射兔和团结村委会的中岭岗，大理市以感通寺的感通茶最为著名。千百年来，大理古茶树以“高山、生态、净土”记录着茶树进化繁衍的轨迹和贡献。

表2 大理州各县(市)古茶树海拔分布情况

2 古茶树资源存在的问题

2.1 轻抚育管理，导致树势减弱

古茶树大多生长在交通不便的深山、条件艰苦的边远山区，散生在房前屋后、田间地埂、路边和陡峭的山坡地上，又因常年雨水冲刷等原因，生境立地条件退化、肥力降低，加上缺乏科学的管护等原因，导致部分古茶树严重退化老化、根部裸露、枝干枯秃、部分枝条丧失育芽能力、叶片稀少、长势弱，造成部分茶树低产劣质，经济效益下降，资源面临严重危机。

2.2 重经济利益，过度开发利用

1)近年来，古茶树因其生长环境良好、风味独特、保健作用明显等因素，深受消费者的青睐，价格一路攀升，诱使茶农只顾眼前利益，出现掠夺式、抹光头式、折枝等不规范采摘行为，严重伤害树体，影响树势，难以恢复生机，直接影响古茶树资源可持续利用。如永平县狮子窝村古茶树因不规范采摘，导致50%以上待加工鲜叶质量不达标而舍弃。

2)茶农保护意识淡薄，施工建设时随意损毁古树茶。由于缺乏地方保护法律法规，涉及修路、取土、采矿、建房时，古茶树常被任意砍伐、挖掘、移除。

3)缺乏科学合理开发利用古茶树的规划，为追求眼前经济利益，随意破坏古茶树生态环境，造成资源危机。在古茶树、古茶园分布区，茶农毁古茶种新茶、毁茶种粮、种药材、种核桃现象时有发生，破坏了原有的生态环境。加之古茶树衰老死亡、倒伏、病虫危害等原因，使其分布数量、面积越来越少，存在资源枯竭的潜在危机。

2.3 缺乏资金扶持，保护措施滞后

古茶树资源保护利用没有引起高度重视，地方政府没有形成古茶树保护长效管理机制和相关技术规程；政策扶持薄弱，几乎没有古茶树资源保护专项资金；有的单位即使争取到项目，但因项目小、单位面积投资少、期限短等原因无法满足长期稳定的经费投入，直接导致护林守林、丰产抚育技术推广、培训、法律法规宣传、开发利用、科学研究等工作无法开展，更谈不上调动群众对古茶资源保护的积极性。

3 大理州古茶树资源保护与利用对策

大理古茶树与其它物种、环境形成的古茶园和野生茶树群落有着重要的科学、研发、景观、文化和产业提升价值，是宝贵的自然遗产、文化遗产和农业遗产，在中国和世界都具有不可替代性和再生性特质，是潜在的经济资源。如何科学保护和合理利用大理古茶树资源，带动茶产业持续健康发展是当前急需研究破解的难题。对古茶树资源过度开发利用，必将严重破坏原有古茶树资源群落生态系统，导致古茶树长势逐渐衰退甚至死亡，造成不可挽回的损失。据此，提出大理古茶树资源保护和开发利用的对策：坚持以保护中合理开发、开发中强化保护为原则，力求在改变传统观念的基础上，通过一系列的政策措施和技术标准体系的颁布实施，加大政策引导、技术普及、推广和研发力度，进一步规范生产经营活动，实现古茶树资源有效保护和永续利用。

3.1 提高认识，加强组织领导

各级各部门要切实增强对古茶树资源保护重要性、必要性的认识，从新发展理念和依法行政的高度，将古茶树资源保护工作摆到更加重要、更为突出的位置，全力以赴推动古茶树资源保护工作，为加大对古茶树的保护力度，依法严惩破坏古茶树资源行为提供组织保障。

3.2 根据古茶树资源现状，编制古茶树保护与综合开发规划

为科学合理利用好有限的古茶树资源，各级政府应当对古茶树保护、品牌打造、市场开发、环境保护改善等方面进行综合规划，确保古茶树在各项基础设施建设中不受破坏。

3.3 建立古茶树长效管理机制，加大监管与执法力度

在执行国家、省关于古茶树保护条例、保护意见等相关规定要求的同时，结合大理州实际，尽快完善地方管理体系，做到依法监管。建立和完善《古茶树资源条例》、《关于保护好古茶山和古茶树资源意见》等地方法律法规，为规范和加强古茶树资源的科学保护与合理开发利用提供政策依据。按照“最严规划、最硬执法、最实举措”要求，保护好古茶树资源，严厉打击破坏古茶树资源违法行为。

3.4 加大资金扶持力度，促使古茶树资源保护措施落到实处

(1)加强资金投入，通过政府扶持、积极争取项目资金或企业融资等方式，多方面争取管护资金，专项用于对古茶树资源分布区进行护林巡查管护；(2)增加单位面积(株数)抚育资金，开展一对一抚育，以便及时恢复树势，达到提高单位面积产量、质量和经济效益的目的；(3)积极与科研院校合作，研究与开发古茶树资源，让其发挥更大的作用和效益，拓宽致富的路子。

3.5 加强培训宣传，提高茶农保护意识

针对本地区古茶树资源现状和存在的问题，必须加大资源保护力度，通过宣传、培训、实树保护、丰产抚育示范、建立品牌等方式，提高茶农的保护意识和主动性。(1)通过会议、网络、电视、杂志报刊、宣传栏[5-6]、科技下乡、专家服务团等不同方式大力宣传古茶树的保护意义和价值，提高茶农保护古茶树的意识；(2)在古茶树各林区、路口醒目的位置横挂宣传标语或制作宣传标示牌、警示牌等扩大社会影响力；(3)利用护林防火期和生态护林员对周边活动人员开展广泛宣传；(4)加强培训，培养一批有文化、懂技术、会经营的新型农民，全面提升古茶树合理开发利用能力，形成良好的长效发展机制；(5)在古茶树重点分布区，安排林业科技人员进行现场技术指导和咨询服务，及时解决茶农在生产过程中遇到的各种技术问题，为茶农排忧解难。

3.6 建立古茶树资源信息管理系统，完善动态监测体系

(1)完善古茶树资源调查摸底建档。依托西南林业大学“古树茶研究中心”平台，积极组织开展州内古茶树资源普查工作，摸清分布地点、群落、面积、株数、权属、起源、品种、树龄、树高、基径、冠辐、长势、生长环境、管护、年产量和经济效益等情况，并建立古茶树大数据。(2)对古茶树集中分布的区域划定保护范围，实行区域保护，并设立保护标志。对分散的古茶树单株进行挂牌标识保护、县级统一编号、GPS定位、拍照等，让每一株树都有自已的“身份证”，便于进行针对性管理。(3)结合森林防火视频监控系统，采用设立古茶树集中区域卡口监控点等方法，建立全州古茶树资源信息管理系统和动态监测体系，及时掌握古茶树资源保护现状。