李甜

摘 要：在我国服务行业中酒店行业是重要组成部分，与千家万户存在着密切的联系，酒店行业的服务质量直接影响顾客消费的直观感受和切身体验。随着顾客不断提高对服务、礼仪、环境等方面的要求，酒店在开展服务时也越来越重视服务人员形体语言，越来越关注服务水平和服务质量。所以，应该对服务人员形体表达能力进行加强，能够有效地提升酒店服务与管理质量。本文将首先分析在酒店服务中形体语言的作用，然后再对在酒店服务中形体语言的应用以及有效培养服务人员形体语言的策略进行探讨。

关键词：酒店服务;形体语言;作用

近年来，在酒店行业快速发展的同时，酒店行业之间的竞争也变得越来越激烈，人们也在不断提高对酒店服务质量的要求，如何使酒店服务质量和水平得到快速有效地提升，是每个相关从业者需要积极探讨的问题。在酒店服务过程中，服务人员会与顾客亲密接触，服务人员形体语言关系着顾客对酒店的第一印象。为此，酒店在进行服务时应该突出形体语言的作用。

一、在酒店服务中形体语言的作用

（一）提高服务人员综合素质

酒店属于服务型企业，具有很强的综合性，酒店最基本的工作就是通过服务满足顾客的服务需求。酒店的客源既是财源，是酒店生存和发展的基石。创造客源最根本的措施就是提升自身服务质量，而服务质量会受到服务人员礼貌修养、举止、形态、素质等因素的影响[1]。……